一枚より発送可能寿司用の高級マグロから取れるほほ肉ですので他社と比べワンランク上のホホニクです。
魚体５０ｋ以上の大鉢マグロを使用しております。
刺身用から取った鉢グロのほほ肉ですので、色目のもちも良いです。
筋目が熱を通すとモチモチとした食感になりますので焼き物やステーキまたはフライなどちょっと珍しいメニューに最適です。
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送料無料商品と混載ができますのでお気軽にご注文ください。
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取扱社名：鮪問屋 (有)いしかわ水産
| 単価： | 1,728円/1kg（税込） | |
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| 販売最小ロット： | 1,728円/1（税込） | |
| 生(原)産地： | 太平洋、中国船 | |
| 加工地： | 神奈川 | |
| 形態： | 200ｇ前後 | |
| 荷姿： | 発砲スチロール | |
| サイズ： | 約0.2kg(150ｇ〜200ｇ) | |
| 賞味期限： | ３ヶ月(冷凍) | |
| 解凍方法： | ||
| 納期/発送体制： | 受注日翌日発送 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | 旅館、ホテル、居酒屋 | |
| 参考メニュー： | 炙り焼き、焼き物、煮物、ステーキ | |
| 原材料、食品添加物： | メバチマグロ | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： |   評価総件数：11件 |
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| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |  評価総件数：2,737件 |
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