商品詳細

■【不定貫】■バイキング寿司用■色目しっかり大鉢マグロ

■バイキング寿司用■色目しっかり大鉢マグロ

弊社は担当者を現地に派遣し、旬の魚場から直接マグロを買い付ける事により、他社には真似の出来ない品質を価に提供する事が出来ます。

冷たい海で生きて上がった魚体40k以上の大鉢マグロです。解凍時死後硬直と共に脂がなじみ発色致します。

脂は期待出来ないのですが、赤身が大変奇麗で持ちが
良いため、客単価が安く設定されているホテル様や、
回転寿司様まで大変人気の商品です。

取扱社名:有限会社いしかわ水産


単価: 1,728円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 8,640円/5k不定貫(税込)
生(原)産地: 西経、太平洋
加工地: 神奈川
形態: 5k不定貫
荷姿: 5kカット(柵取りサービスさせて頂きます)
サイズ: 5k不定貫
賞味期限: 業務用冷凍庫(-30℃)2週間(冷凍)
解凍方法:
納期/発送体制: 受注日より全国翌日納品可能。
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ホテル、回転寿司、宅配寿司、和食
参考メニュー: 刺身、寿司、バイキング
備考: 定貫でカットできかねますので、多少前後いたします。また、柵どりの際切り粉により多少の目方のズレがある事をご了承下さい。
原材料、食品添加物: マグロ
【受注最小注文】 5k不定貫 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:20件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:2,081件
お客様の声
担当 渡辺忍
この商品の出品社情報
有限会社いしかわ水産
担当 渡辺忍
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