商品詳細

■【不定貫】★ローストビーフ★ウチモモ【国産・歩留100%】すじ引き済

★ローストビーフ★ウチモモ【国産・歩留100%】すじ引き済
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【国産牛】ウチモモのローストビーフ用に。
▼商品について
 
⇒端材を除去することにより歩留りよい。コスパに優れています!

⇒ローストビーフ専用としてグリムキにすることで柵どりがしやすい。作業の軽減に!

⇒国産牛のホルスを使用することで安価。自社で生体セリ、枝セリ後自社での捌きと整形によるさらなるコスパにすぐれる!

▼商品の注意事項
⇒和牛、交雑より水分量が豊富なため解凍時にドリップがでますので、半解凍での調理がおススメ。

⇒和牛、交雑より肉質が劣るため硬い。ローストビーフは薄切りにしたほうがよいです。

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取扱社名:株式会社五十嵐商会


単価: 2,200円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 8,800円/※価格は4.0kgにて暫定計算しております。(税込)
生(原)産地: 国産
加工地: 石川県
形態: 1本入り/ケース 1本ごとに真空包装
荷姿: 1本入り/ケース 1本ごとに真空包装 ダンボール詰めにて発送
サイズ: 約4kg(約3kg〜約6kg)
賞味期限: 法規ガイドラインにより730日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫にて緩慢解凍及び瞬間解凍(常温や冷水は控えるようお願いします)
納期/発送体制: 受注より7営業日/佐川急便 クール便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 給食、レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: ローストビーフ、タリアータ
備考: 赤身率が約100%のグリムキ(分割後すじ・脂を除去) うちもも本体のみです。
原材料、食品添加物: 牛肉
【受注最小注文】 ※価格は4.0kgにて暫定計算しております。 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:25件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:245件
お客様の声
担当 五十嵐 直樹
この商品の出品社情報
株式会社五十嵐商会
担当 五十嵐 直樹

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