商品詳細

■【不定貫】【国産牛】★サーロイン★【100g/200円】

カード決済可
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【国産牛】サーロインのご提供です。

★最短処理のため、鮮度が抜群★
 と畜後、自社工場にて枝肉処理後(脱骨)すぐ商品の
 仕上げ!空気に触れる時間が短いため、品質保持に
 優れています!

★当社の商品はコスパが良い★
 当社は枝肉、生体を直接買付!自社処理と最短ルート
 で処理しているため、コスパに貢献!

 さらに!!下処理である筋引きなど最低限実施!
 歩留りと作業のしやすさに貢献!!

★味わい、肉質がミソ★
 ホル経は赤身肉で肉質が硬めのため、薄切りに。
 ただ、再肥育した牛ですので肉の味わいがはっきりと
 しています!

★輸入牛肉の代替に★
 輸入牛肉が高騰!!円の価値⤵、品薄状態が続いてい
 る今。
 利益を損ねる原因に。仕入れ方法の改善が打開策の
 1歩です!!


【商品の留意点】
 ・牛の状態によってサーロイン1本の重さと大きさが
  違いがでます。

  盤面を大きく取りたい方は5kg以上との備考欄記載
  をお願い致します。

 ・個体はそれぞれ色あいなど差がありますので、
  あらかじめご了承くださいませ。
  
  可能な限り半解凍での調理をお願い致します。

※約20kg(3本〜4本)で1ケース(140サイズ)です。
 半端な注文する場合は運賃ロスにつながりますので
 余裕があれば4本以上のご注文がお得です。

◆◇◆◇◆--◇◆当社の商品について--◆◇◆◇◆◇

⇒当社は国産のホルスタイン経産が中心。

⇒仕入れには北関東中心に枝、生産農家直接購入
 も実施(生体)。仕入れルートが多岐にわたる
 ことから価格に反映。

⇒再肥育を中心に自社処理を実施しているため、
 交雑種よりも肉の味わいがあり、鮮度は新しい
 ものになっています。

⇒経産の中でもC2・B2の格付が中心、当社基準に
 満たされた牛で、ホルスの中でも高品質なもの
 をご提供。

⇒肉色は濃い目の赤身肉ですが、酸素に触れると
 鮮やかな薄紅色に発色します。

⇒和牛や交雑より硬めですが、スライスものミンチ
 などに使われてます。

 冷食(ローストビーフ)から熱いうどんの
 トッピングや焼き材など商品展開は幅広く
 使われます。

⇒国産牛肉は誰が生産し、どのような流通がわか
 る仕組みから、安心して活用でき、当社の多様な
 仕入れ方法から食材にかかる費用の軽減に
 つながります。

 ※送料・発送時のリードタイムについては
  送料表をご確認ください。(離島等)

 ※Mマートでのクレジット決済を忘れて
  しまった場合でも佐川急便で決済対応可能
  です。

  状況に応じて活用してください。

 ※返品については原則できませんが、当社での
  不手際があった場合対応いたします。

 ※お問い合わせは、メールもしくは電話対応
  いたしますが、電話は土日以外の16時まで
  土日は対応不可となります。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

------------------------------
★重要★注文時に必ずご確認ください。
▼年末年始ついて▼
12月29日㈮〜1月3日㈬まで年末年始の休業とさせていただきます。
御迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い
申し上げます。


▼配送の注意▼
※開封後、または到着後2日以上経過、お客様都合での返品はお受け致しかねます。


※離島の配送につきましては、ヤマト便で対応しますが地域によっては配送できない場合があります。

▼お問い合わせについて▼
※平日16時まで(土日以外)電話対応しております。

取扱社名:業務用 国産食肉卸 五十嵐商会(株)


単価: 2,000円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)

下記の数量で注文すると、
割安単価で購入いただけます。
複数ロット割安対象商品
1ロットの場合:2,000円 / 1kg
8ロット以上(40kg以上)1,800円
16ロット以上(80kg以上)1,705円
※カート内で自動適用されます。
販売最小ロット: 10,000円/※価格は5.0kgにて暫定計算しております。(税込)
生(原)産地: 国産
加工地: 石川県
種別: ホルス(経産)
形態: 1本/真空包装 4.0kg〜約6.0kg(1本)
荷姿: 真空包装/1本 ダンボール詰め
サイズ: 約5kg
1本/1ケース 4.0kg〜約6.0kg
賞味期限: 法規ガイドラインにより730日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫にて緩慢解凍及び瞬間解凍(常温や冷水は控えるようお願いします)
納期/発送体制: 受注より7営業日/佐川急便 冷凍  ※解凍をかねたい場合は冷蔵便(記載要)対応いたします。
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 給食、レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: タリアータ、サイコロステーキ、焼肉、端材などは、カレー、シチューなどに
備考: ホルスタインの特徴よりサーロインに厚みがありませんのでご留意ください
原材料、食品添加物: 牛肉
【受注最小注文】 ※価格は5.0kgにて暫定計算しております。 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:54件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:509件
お客様の声
担当 五十嵐 直樹
この商品の出品社情報
業務用 国産食肉卸 五十嵐商会(株)
担当 五十嵐 直樹
インボイス発行可
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