商品詳細

■最新技術! 急速凍結 熊本県天草産 養殖とらふぐ刺身

最新技術! 急速凍結 熊本県天草産 養殖とらふぐ刺身

天草御所浦のとらふぐの刺身は、フィルムシートの上に並べられた刺身(1シート 4枚入り)を、10シート=1Pで真空パックし、急速凍結しました。

解凍して、シートから皿へ移し替えるだけの便利な商品ですので、お手軽にとらふぐ刺身を、お客様にご提供出来るようになります。
また、冷凍商品のため、長期的な保存も可能です。

”自慢の養殖とらふぐは、自社で養殖を始めて約40年の技術と熊本県からのお墨付き(熊本県適正養殖業者認証制度:認証番号KM-2013 006-FG)をいただいている逸品です。
餌にこだわり、管理の行き届いた環境で育てられ、何よりも生産者の愛情が詰まっている安心安全の養殖とらふぐです。


取扱社名:ふぐ卸・活魚全般 ふく成


単価: 350円/約10g(シート)(税込)
販売最小ロット: 7,000円/2P (20シート)(税込)
生(原)産地: 熊本県天草産
加工地: 熊本県
形態: 真空パック
荷姿: 段ボール
サイズ: 約0.2kg(約100g×2P)
賞味期限: 消費期限:解凍後2日(10℃以下)、製造日より90日(-18℃以下)(冷凍)(冷凍)
解凍方法: 氷水解凍、流水解凍
納期/発送体制: 受注日より3営業日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ふぐ料理専門店・割烹料理店・和食店・フランス料理店・ホテル・居酒屋・鮮魚店
参考メニュー: 刺身、しゃぶしゃぶ 等
備考: ※少数御希望の方は、お気軽にご相談下さい。
原材料、食品添加物: 養殖とらふぐ
【受注最小注文】 2P (20シート) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:191件
お客様の声
担当 平尾 有希
この商品の出品社情報
ふぐ卸・活魚全般 ふく成
担当 平尾 有希

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