創業以来の匠の技により厳選された原料のもと低温熟成でゆっくりと時間をかけて熟成した淡色系の甘口のこうじ粒味噌です。原料大豆１０に対して、お米（米麹）も同量の１０使用しました。まろやかな味わいと米麹のほのかな甘さ、香りが食欲をそそります。お味噌汁もお料理のひと品と考える、和食専門店、寿司、とんかつ専門店、割烹等での使用実績もあります。 赤だし、豆味噌との合わせ味噌にも最適です。
取扱社名：ちくま味噌
| 単価： | 6,000円/１２kg（税込） | |
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| 販売最小ロット： | 6,000円/１ケース（２ｋｇ×６）（税込） | |
| 生(原)産地： | 長野県 | |
| 加工地： | 長野県 | |
| 形態： | ケース | |
| 荷姿： | ２ｋｇ×６／ケース | |
| サイズ： | 約１２ｋｇ（２ｋｇ×６） | |
| 賞味期限： | 製造日より6ヶ月(常温) | |
| 納期/発送体制： | 受注後３営業日以内 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | 商社、問屋、百貨店、スーバー、外食企業 | |
| 参考メニュー： | 味噌汁、調味料 | |
| 原材料、食品添加物： | 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です | |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |   評価総件数：406件 |
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