商品詳細

■【浅草】行列の絶えない名店の『美味しい煮穴子』国産

【浅草】行列の絶えない名店の『美味しい煮穴子』国産
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【浅草人気行列店の伝統の味!】


 築地から厳選して仕入れた国産穴子を職人が1枚ずつ丁寧に仕上げているため、肉厚でふっくら、他にない品質でご提供します。

 秘伝のタレは返し(ベース)から作り、熟成させて天つゆ・丼つゆを作成。そのつゆをベースとして専用のタレに仕上げている老舗から進化させたこだわりのタレ。コクがありまろやかで、甘辛く上質な味に仕上げております。

わさびを添えても大変おいしく召し上がれます。

 これぞ江戸前仕込み。自信の煮穴子です。一度お試し下さいませ。
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取扱社名:下町天丼 秋光


単価: 360円/約40g(尾)(税込)
販売最小ロット: 9,000円/25尾(5尾×5パック)(税込)
生(原)産地: 国産
加工地: 東京
形態: 袋(真空パック)
荷姿: 25尾(5尾×5パック)
サイズ: 1kg
賞味期限: 約1年(冷凍)
解凍方法: 自然低温解凍、流水解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 寿司、割烹、和食、ホテル等
参考メニュー: 握り寿司、バラ寿司、丼もの等
原材料、食品添加物: 国産真あなご、醤油、 たまり醤油、 ザラメ、 みりん、 かつをぶし、 昆布、 干し椎茸、 食塩、 グルタミンソーダ
【受注最小注文】 25尾(5尾×5パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:4件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:15件
お客様の声
担当 コットル直子
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●下町天丼 秋光
●担当 コットル直子

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