商品詳細

■トロける衝撃!【南マグロ 頭肉(脳天)】希少部位

トロける衝撃!【南マグロ 頭肉(脳天)】希少部位

とろける衝撃!【養殖 南鮪のつのとろ】

100g前後/1個 の大きさ

マグロ全体から0.2%だけの希少部位

鮮度を重視し自社加工での販売

きめ細かい脂ノリは大トロに匹敵し、
刺身はもちろん「炙りトロ」等格別です。

保管は低温帯温度-50℃〜-60℃(調理は固いままで始めてください。必要量を解凍し使い切がベスト

常に新しい商品で出荷対応
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【ただ今スポット品】「本マグロ/中落ち」
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取扱社名:有限会社 魚益商店


単価: 4,860円/kg(税込)
販売最小ロット: 9,720円/2kg(税込)
生(原)産地: オーストラリア
加工地: 千葉
形態:
荷姿: 1ケース
サイズ: 2kg
賞味期限: 冷凍保存-50℃で30日(冷凍)
解凍方法: 必要量を冷凍庫より取りだし、10分ぐらい自然解凍、まだ固いうちに調理開始。
納期/発送体制: 受注日より5日以内/冷凍便(休市日の発送は不可)
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ホテル、レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: 刺身、あぶりトロ、焼き物、煮つけ
原材料、食品添加物: オーストラリア 養殖 南鮪:無添加
【受注最小注文】 2kg ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:19件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:679件
お客様の声
担当 岡山 順正
この商品の出品社情報
有限会社 魚益商店
担当 岡山 順正
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