商品詳細

■【不定貫】羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー

羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー
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現在、羊肉の仕入れが危機的状況になっております。
ニュージランド産の羊肉の80%近くが、某国に買占められており、来年からの羊肉の仕入れが大幅に値上がりします。つきましては来年からのマトン半頭セットの販売価格も1、400円/kg→1、680円/kg前後になるものと思います。また入荷も不安定で、都度確認になります。


解体は月曜〜木曜になります。
月曜・火曜オーダーなら3日前後で納品可能です。
※骨付きではありません。
普段、ジンギスカン専門店等へ卸しております。ジンギスカンの本場・北海道の味といえばマトン肉が圧倒的です。とりわけ、枝肉から解体したものは食感・味ともに一段と抜群です。一般的に食感はラム肉よりすこし歯応えがありますが、肉自体の味はあります。枝肉の規格はMH(1頭25kg〜30kg)です。

取扱社名:株式会社 ミートピア


単価: 1,730円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 17,300円/約10kg(半頭分)(税込)
生(原)産地: ニュージランド産
加工地: 北海道
形態: 真空パック
荷姿:
サイズ: 約10kg(ショルダー2kg前後、モモ3kg前後、ロースバラ5kg前後)
賞味期限: 解体処理から7日(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より4〜5日以内(解体日:月曜〜木曜)
運送費: 送料別 
納入実績: ジンギスカン専門店、焼肉店等
参考メニュー: ジンギスカン、鉄板焼き、焼肉など
備考: 不定貫の為、上記kgで仮計算してます。 
原材料、食品添加物: 羊肉(マトン肉)
【受注最小注文】 約10kg(半頭分) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:27件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:318件
お客様の声
担当 鈴木 勝治
この商品の出品社情報
株式会社 ミートピア
担当 鈴木 勝治

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