【不定貫】 【熟成】アンデス高原の＜熟成＞豚ロースAA 3本
| 商品名 | 【不定貫】【熟成】アンデス高原の＜熟成＞豚ロースAA 3本
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|---|---|
| 単価 |
890円／1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
| 販売最小ロット | 12,015円／約4.5kg×3本/ケース（税込） |
| 生(原)産地 | チリ |
| 加工地 | チリ |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 3本/1梱包 |
| サイズ |
約13.5kg 約13.5kg(約4.5kg×3本) |
| 賞味期限 | 2025.03（冷凍） |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に出荷いたします。 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 居酒屋、レストラン |
| 参考メニュー | とんかつ、トンテキ |
| 原材料、食品添加物 | チリ産熟成豚肉 |
| この商品の評価 |  評価総件数：21件 |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計 |  評価総件数：11,607件 |
| お客様の声 | |
| インボイス | 発行可 |
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株式会社ジプス・イン・コーポレーション
インボイス発行可
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弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
『【熟成】アンデス高原の＜熟成＞豚ロースAA 3本』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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お知らせです。
暦通りの営業となります。土・日・祝日は休業となりますのでご注意ください。
5月2日（木）は14：30までのご注文に関し、当日出荷となります。
なお5月7日（火）から通常営業となりますが、ご注文が集中した場合、発送が遅れる場合がございますのでご了承願います。
5月2日（木）は14：30までのご注文に関し、当日出荷となります。
なお5月7日（火）から通常営業となりますが、ご注文が集中した場合、発送が遅れる場合がございますのでご了承願います。
送料について
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ＜＜2023年5月16日（火）発送分からの新送料表です＞＞ ヤマト運輸便・最大重量約13kg(商品重量。箱を含めて15kgまでが限界です）/ダンボール120cmサイズ以内となります。ご心配な場合はお問い合わせください。なお代引き手収料は弊社が負担いたします。 時間指定は午前中、14:00--16:00、16：00--18：00、18：00--20：00、19：00--21：00です。 なお「ゆうパック」冷蔵便の配達は現在休止中です。 |
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| 関東、信越、北陸、中部、東北、関西（この地域の離島含む） | 1400円（クール代込） | 約13kgまで |
| 九州、四国、中国、北海道（この地域の離島含む） | 1600円（クール代込） | 約13kgまで |
| 沖縄 | 2800円（クール代込） | 8.5kgまで＜なお8.6kg〜13kgまでの料金は3600円となります＞ |
| ≪路線便のご案内≫ 豚肉100kg以上、大口でご購入の場合路線便での配送が可能です（トントロ、豚ヒレ、豚直腸など定貫商品のみです。残念ながらハム、ベーコン類は対象になりません。）。 ただし、路線便には条件があります。 ・4トントラックが入れる道路と駐車スペース ・日付指定ができません ・時間指定もできないため、朝から夕方迄引取が必要 ・配送が可能か事前に確認が必要 ・配送地域によって運賃が違うので確認が必要 ・配送日数が3-6日。年末年始/GWなどの繁忙期はお受けできない場合がございます） ・代引きが不可（クレジットカードか前入金決済で） ・100kg以上の場合はよりお得な運賃 ・豚バラ、肩ロースなど不定貫商品は別途ご相談 100kg前後以上のお取引をご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。 |
お問合せください・・ |
営業日のご案内
2024年04月 がお休み
2024年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
株式会社ジプス・イン・コーポレーション
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-22-3
ＴＥＬ： 03-3350-8011
ＦＡＸ： 03-5213-9773
担当： 鈴木・笠井・白石
◆商品説明◆
今流行のエイジング処理をした“熟成”豚ロースです。チリにて低温で10--15日間ほど熟成(ウエット・エイジング）させた後、急速冷凍させました。肉の旨みを最大限に活かしていますので、トンテキやとんかつで極上の味が楽しめます。ドライ・エンジングと違って、臭みや周りの乾燥はありません。オレイン酸が豊富で、脂もとろけるように美味しいです。
写真をご覧になってもお分かりの通り、CCロインと違い、肉を形良く均一に成形していません。その分、1本の重さが4.5〜5kg近くあります。
ぜひ、生姜焼き・トンテキで味見してみてください。
明らかに他の豚ロースとは美味さが違います。
輸入豚肉の中ではダントツに評価の高いチリ産、アグロスーパー社（アンデスアジア社）の四元豚です。アンデスの高原で、ストレスの無い飼育とトウモロコシを飼料の主体としているため、豚の旨味と脂の美味しさは定評があります。
不定貫のため商品によって重量は変わります。
なお現在、スライス加工ができませんのでご了承ください。