豚の耳 約1mmスライスです。
煮付け等にして食べる事が多いです。
煮付け等にした場合、軟骨と耳皮が程良く残っているので、コリコリとした食感があり、また、耳の部分にはコラーゲンが含まれているので、トロトロになり、美味しく頂けます。
ピーナッツ和えや胡麻和えなどの和食料理にも相性抜群です。
ブランチング処理されていません、生ですので、加熱してご提供下さい。
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2月は水曜が基本休業になります。
3月の休業日は毎週水曜と日曜日なっております。
大変申し訳ありませんが、3月4日・5日は弊社の受注システムトラブルにつき、急遽受注を休業いたします。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますよう、ご理解の程、よろしくお願い致します。
なお、通常発送は3月7日(木曜日)からになります。
大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願い致します。
新商品のラムスペアや馬ひれなど
続々登場します。
取扱社名:有限会社ゼンオキ食品
単価: | 750円/1kg(税込) | |
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販売最小ロット: | 3,750円/5kg入り 1ケース(税込) | |
生(原)産地: | 国産 | |
加工地: | 沖縄県 | |
提供数量: | 現在残り(2) | |
形態: | 箱 | |
荷姿: | 5kg 1ケース | |
サイズ: | 約5kg 約5kg(5kg) |
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賞味期限: | 製造より2年(製造日が3ヶ月以内のものを発送致します)(冷凍) | |
解凍方法: | 自然解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より3営業日以内・クール便にて発送 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 食堂、レストラン、居酒屋、病院 | |
参考メニュー: | ピーナッツ和え、胡麻和え、酢の物 | |
原材料、食品添加物: | 豚耳 | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価総件数:26件 |
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当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:1,062件 |
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お客様の声 | ||
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