商品詳細

■業務用 塩麹 米麦あわせ

業務用 塩麹 米麦あわせ
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特徴その1
〜他にはない米麦あわせ〜
麦麹の香ばしい香りと旨みが他にない味わいを引き出します!

特徴その2
〜国産原料〜
原材料は全て国産!九州産を使用してます!

特徴その3
〜酵素の力〜
麹の酵素の力で肉質が柔らかく&ふっくら仕上がります!
麹の酵素の力で糖やアミノ酸やグルタミン酸などを作り出し、食材の甘みと旨みを引き出します!
常温対応の加熱殺菌工程がなく、酵素が生きている為、うま味UP!肉質軟化効果高!
(冷蔵保存が必須ですので、小売用ではなく業務用専用商品です。)

特徴その4
〜万能調味料〜
鶏肉、豚肉、牛肉、魚、野菜、卵・・・と全ての食材と相性バツグン!

特徴その5
〜自然の塩味と甘味〜
塩麹米麦あわせでの味付けは、優しい塩味と、米と麦の甘み!まろやかな味わい!

オススメレシピも同梱します
サンプルは200gタイプを無料でお送りします。
お気軽にご連絡ください。
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GW休暇にともなう休業日のご案内
拝啓 

時下益々ご清祥の事とお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、弊社では下記日程を
休業日とさせて頂きます。

当該期間中のお問い合わせ、ご質問等につきましては、
5月7日(火)以降にお電話又はメールにて順次ご回答させて頂きます。

ご繁忙の折柄、何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

GW休暇 4月27日(土)〜5月6日(火)
※5月7日(火)より通常営業

取扱社名:株式会社 山内本店


単価: 587円/1kg(袋)(税込)
販売最小ロット: 7,044円/1ケース(12袋/ケース)(税込)
生(原)産地: 熊本
加工地: 熊本
形態:
荷姿: 12袋/ケース
サイズ: 約12kg(1kg×12袋)
賞味期限: 150日(冷蔵)
納期/発送体制: 営業日、午前中迄に受注分のみ当日発送可能
運送費: 送料無料! 
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー惣菜部、等
参考メニュー: 唐揚げ、豚ばら・鳥串焼き、魚塩焼き、卵焼き、漬物、等
備考: 冷蔵便での発送になります。(送料無料) 冷蔵保存を必ずお願いします。
原材料、食品添加物: こうじ(米(国産)、大麦(国産))、食塩(国産)
【受注最小注文】 1ケース(12袋/ケース) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:6件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:108件
お客様の声
担当 臼間野 瞳
この商品の出品社情報
株式会社 山内本店
担当 臼間野 瞳

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