商品詳細

■国産骨切り活け鱧を(瀬戸内海産)当社オリジナル冷凍食品

国産骨切り活け鱧を(瀬戸内海産)当社オリジナル冷凍食品
この商品の別画像を見る

■夏の旬の高級感のある食材です
京料理で盛んに使われている鱧をお届けいたします。


骨の柔らかい活け鱧(瀬戸内海産)を
機械で長いまま骨切りをして
真空パックに詰めて、冷凍致しました。
活け鱧を使うことにより、
身のふっくらした状態でお使いいただけます。

丁寧な下処理を いたしますので
臭みのない鱧に 仕上がっています。

※頭付き2匹500gで1kgとなります。 
 骨切りにした状態でお送り致しますので
 1パック約600g前後となりますので、 
 宜しくお願い致します。

取扱社名:有限会社 山豊


単価: 2,160円/1kg(税込)
販売最小ロット: 2,160円/1パック/1kg(2匹/真空パック)(税込)
生(原)産地: 淡路島産、愛媛県産、徳島県産 等(瀬戸内海産)
加工地: 京都 当社
形態: 発砲スチロール
荷姿: 2匹真空パック(長いまま骨切りした活け鱧)
サイズ: 約600g(頭付きの状態で500gサイズ2匹)
賞味期限: 3ヶ月(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 料亭、和食、旅館、ホテル、居酒屋 等
参考メニュー: 焼き物、天麩羅、椀物、鍋料理 等
備考: 頭付きの丸の状態で 1匹500gの鱧を開いて骨切りしますので、届いた時の重さは 1匹約300gになります。
原材料、食品添加物: はも
【受注最小注文】 1パック/1kg(2匹/真空パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:3件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:908件
お客様の声
担当 山下 賢
この商品の出品社情報
有限会社 山豊
担当 山下 賢

メールについて

注文メールをはじめ、全てのメールは買い手様のMyページ内のメールボックスに入っております。

5月は無休です。
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。

  • Mマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
  • 決済方法は代金引換とMコイン。
  • Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードがご利用になれます。
  • 送料はお客様にてご負担ください。
  • 注文前に必ず休業日をご確認ください。(営業日の案内はこちら)

買い手会員登録(無料)をしておくと、注文時の店舗情報入力などを省略することができます!