【不定貫】 【赤城牛】トマホークステーキ（骨付きリブロースステーキ）
| 商品名 | 【不定貫】【赤城牛】トマホークステーキ（骨付きリブロースステーキ）
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|---|---|
| 単価 |
5,380円／1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
| 販売最小ロット | 8,608円／1.6kg前後（税込） |
| 生(原)産地 | 群馬県 |
| 加工地 | 群馬県 |
| 種別 | 交雑牛（未経産/メス・去勢） |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 1.6kg前後/真空パック |
| サイズ |
約1.6kg 約1.6kg(前後/真空パック) |
| 賞味期限 | 約1年（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫解凍するとドリップが少ないようです。 |
| 納期/発送体制 | 週末までにご注文いただければ、火〜水曜日には発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、居酒屋、スーパー |
| 参考メニュー | ステーキ、BBQ |
| 原材料、食品添加物 | 群馬県産国産黒毛和牛 |
| この商品の評価 | 評価が3件未満です |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計 |   評価総件数：11,612件 |
| お客様の声 | |
| インボイス | 発行可 |
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株式会社ジプス・イン・コーポレーション
インボイス発行可
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弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
『【赤城牛】トマホークステーキ（骨付きリブロースステーキ）』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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お知らせです。
GW期間の営業について
暦通りの営業となります。土・日・祝日は休業となりますのでご注意ください。
5月2日（木）は14：30までのご注文に関し、当日出荷となります。
なお5月7日（火）から通常営業となりますが、ご注文が集中した場合、発送が遅れる場合がございますのでご了承願います。
送料について
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ＜＜2023年5月16日（火）発送分からの新送料表です＞＞ ヤマト運輸便・最大重量約13kg(商品重量。箱を含めて15kgまでが限界です）/ダンボール120cmサイズ以内となります。ご心配な場合はお問い合わせください。なお代引き手収料は弊社が負担いたします。 時間指定は午前中、14:00--16:00、16：00--18：00、18：00--20：00、19：00--21：00です。 なお「ゆうパック」冷蔵便の配達は現在休止中です。 |
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| 関東、信越、北陸、中部、東北、関西（この地域の離島含む） | 1400円（クール代込） | 約13kgまで |
| 九州、四国、中国、北海道（この地域の離島含む） | 1600円（クール代込） | 約13kgまで |
| 沖縄 | 2800円（クール代込） | 8.5kgまで＜なお8.6kg〜13kgまでの料金は3600円となります＞ |
| ≪路線便のご案内≫ 豚肉100kg以上、大口でご購入の場合路線便での配送が可能です（トントロ、豚ヒレ、豚直腸など定貫商品のみです。残念ながらハム、ベーコン類は対象になりません。）。 ただし、路線便には条件があります。 ・4トントラックが入れる道路と駐車スペース ・日付指定ができません ・時間指定もできないため、朝から夕方迄引取が必要 ・配送が可能か事前に確認が必要 ・配送地域によって運賃が違うので確認が必要 ・配送日数が3-6日。年末年始/GWなどの繁忙期はお受けできない場合がございます） ・代引きが不可（クレジットカードか前入金決済で） ・100kg以上の場合はよりお得な運賃 ・豚バラ、肩ロースなど不定貫商品は別途ご相談 100kg前後以上のお取引をご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。 |
お問合せください・・ |
営業日のご案内
2024年04月 がお休み
2024年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
株式会社ジプス・イン・コーポレーション
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-22-3
ＴＥＬ： 03-3350-8011
ＦＡＸ： 03-5213-9773
担当： 鈴木・笠井・白石
当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。
- Ｍマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
- 決済方法は代金引換とMコインとクレジットカード。
- Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードまたは、JCBカードがご利用になれます。
- クレジットカードの場合、サイトのシステム利用料として、商品代金と送料（必要な場合）に1%を上乗せした金額がお支払い金額になります。
- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
どうですこのインパクト！
群馬県産の交雑黒毛和牛リブロースを骨1本分でカットしました。骨付きにすることで骨膜がのこり、旨みや肉汁を閉じ込めたまま焼くことができます。
骨まわりの凝縮された濃厚な旨みやジューシーさをご堪能ください。１本は約1.6kg前後となります。熟成はしていませんが、肉は柔らかく美味。またインスタ映えする商材です。宴会やBBQの目玉商品として如何でしょうか？ 約1.3kgから2.1kgまでの商品です。
ただしお取り寄せ商品となります。週末までにご注文いただければ、水曜日には発送できる予定です。「小さめで」「大き目で」というご要望にもご対応できます。
焼き方は、解凍後、30分から1時間、室温に戻してください。次に肉を立て、背中の脂から焼き始めます。脂が焼けたら、一度お皿に移し、肉にオリーブ油を塗り、塩を振ります。次に必ず弱火で片面7-8分ずつ焼き、また繰り返しで片面7-8分ずつ焼きます。お肉を火から外し、アルミホイルで巻いて15分〜30分、休ませます。手間はかかりますが、これが一番おいしい調理法です。