商品詳細

■100gから!【プロトン凍結】ペルー産 生うに 100gパック

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今話題の「プロトン凍結」したウニです。

ペルー中部から南部海域にかけて漁獲。活の状態で工場搬入後加工し、電磁波による特殊凍結技術で凍結した商品です。みょうばんは、ごく微量添加していますが味覚を損なうほどではありません。。

【プロトン凍結】
電磁波と冷風を組み合わせた冷凍技術で、冷凍の際細胞を破壊せず冷凍するので、解凍時にドリップが非常に少ない冷凍方法です。加熱はしていません。

激安品ウニとは一味違います。100gパックから出荷しますので、クォリティーをお確かめください!なおメーカー箱は54pc=5.4kg入りです。なおヤマト運輸の規定により、1個口(120cmサイズ)でお送りできるのは99pcまでです。

取扱社名:株式会社ジプス・イン・コーポレーション


単価: 1,800円/100g(パック)(税込)
販売最小ロット: 1,800円/100g/パック(税込)
生(原)産地: ペルー
加工地: ペルー
提供数量: 現在残り(108)
形態:
荷姿: 100g/箱
サイズ: 約0.1kg
約0.1kg(箱)
賞味期限: 2025.07(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日から3営業日以内に出荷します。
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ホテル、レストラン、居酒屋
参考メニュー: 刺身、お寿司、サラダ等
原材料、食品添加物: うに、食塩、ミョウバン
【受注最小注文】 100g/パック ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:9件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:11,577件
お客様の声
担当 鈴木・笠井・白石
この商品の出品社情報
株式会社ジプス・イン・コーポレーション
担当 鈴木・笠井・白石
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