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天然上霜入り 馬刺です。馬脂注入より脂身が少ないため、さっぱりと頂けます。
1パック200g前後に真空パックされている為、使用するぶんだけ取り出し出来ます。
天然の上霜が入ってるため、程よく甘く、こうね等と一緒に頂くとき等には、特にその赤身の美味しさが増します。
冷凍から出して固まっている場合は流水で1分程解凍するとすぐに切れます。
スライスして表面に霜がおりている状態はまだ凍っています。1分程で解凍しますので解凍してから提供した方が、お客様に喜ばれます。
1kgに不定貫で6～7パック入っていますので、1kgで約28パック程です。
現在弊社で使用している馬刺はNTC社の馬刺を使用しておりますので、安心してお召し上がり下さい。
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取扱社名：有限会社ゼンオキ食品
| 単価： | 5,600円/1kg（税込） | |
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| 販売最小ロット： | 22,400円/4kg入り 1kgにおおよそ7～8パック入り（税込） | |
| 生(原)産地： | カナダ産 | |
| 加工地： | 国内 | |
| 提供数量： | 現在残り(1) | |
| 形態： | 1パック不定貫 真空パック | |
| 荷姿： | おおよそ28パック入り 箱 | |
| サイズ： | 約4kg(約4kg) | |
| 賞味期限： | 製造より1年（製造日が3ヶ月以内のものを発送致します）(冷凍) | |
| 解凍方法： | 自然解凍・チルド解凍 | |
| 納期/発送体制： | 受注より3日以内・冷凍品にて発送します。 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | ホテル・レストラン・居酒屋・ダイニング | |
| 参考メニュー： | 刺身・カルパッチョ・炙り焼き・グリル・ハンバーグ | |
| 原材料、食品添加物： | 馬肉 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： |    評価総件数：41件 |
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| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |  評価総件数：892件 |
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