ホタルイカの産地は富山県が有名ですが、水揚げ量はここ浜坂港がはるかに多く、日本一を誇っています。
その浜坂漁港公認仲買人の当社社長が浜坂漁港の競りで、ホタルイカを直接買い付け、新鮮なうちにホタルイカを生のまま3Dフリーザーで高品質急速冷凍しました。
少量サイズの250gずつの真空パックになっており、ロスなく使えて便利です。
解凍後、さっと水洗いして、お刺身・しゃぶしゃぶ、または茹でて、わさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけてお召し上がりください。
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり といろいろな料理にお使いいただけます。
数量1は80サイズ、数量2〜3は100サイズ、数量4〜5は120サイズの送料になります。
数量5までが1個口でお送りできる量になります。
取扱社名:有限会社山米鮮魚
単価: | 460円/250g(パック)(税込) | |
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販売最小ロット: | 4,600円/250g入x10パック(税込) | |
生(原)産地: | 山陰浜坂産 | |
加工地: | 山陰浜坂 | |
形態: | 箱 | |
荷姿: | 250g入x10パック/箱 | |
サイズ: | 約2.5kg 250g入x10パック |
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賞味期限: | 発送から6ヶ月(冷凍) | |
解凍方法: | 流水解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より4営業日以内/冷凍便 | |
運送費: | 別途送料表を参照(数量1は80サイズ、数量2〜3は100サイズ、数量4〜5は120サイズの送料になります。) | |
納入実績: | レストラン、居酒屋、旅館、等 | |
参考メニュー: | 茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり といろいろな料理にお使いいただけます。 | |
原材料、食品添加物: | ホタルイカ | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:34件 |
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お客様の声 | ||
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