商品詳細

■国産骨切り活け鱧(瀬戸内海産)オリジナル冷凍商品

国産骨切り活け鱧(瀬戸内海産)オリジナル冷凍商品
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当社オリジナル冷凍商品です。

骨の柔らかい活け鱧(瀬戸内海産)を 機械で
長いまま骨切りをして
真空パックに詰めて 冷凍いたしました。

活け鱧を 使うことにより
身のふっくらした状態で お使いいただけます。

丁寧な下処理を いたしますので
臭みのない鱧に 仕上がっています。

1日の鱧の取り扱い量 50kg以上の当社が
自信を持って お送りいたします。

取扱社名:有限会社 山豊


単価: 2,160円/kg(税込)
販売最小ロット: 2,160円/1パック/1kg(2匹/真空パック)(税込)
生(原)産地: 淡路島産、愛媛県産、徳島産、等(瀬戸内海産)
加工地: 京都 当社
形態: 発泡スチロール
荷姿: 長いまま骨切りした活け鱧を 2匹真空パック
サイズ: 約600g (頭付きの状態で 500gサイズを2匹
賞味期限: 3ヵ月(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 料理旅館、料亭、居酒屋、ホテル、等
参考メニュー: 焼き物、天麩羅、椀物、鍋料理、等
原材料、食品添加物: はも
【受注最小注文】 1パック/1kg(2匹/真空パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:3件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:1,022件
お客様の声
担当 山下 賢
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有限会社 山豊
担当 山下 賢

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