インド鮪【腹かみ-カマ先-中トロ付き部位】・
| 商品名 | インド鮪【腹かみ-カマ先-中トロ付き部位】・
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|---|---|
| 単価 | 3,780円／kg |
| 販売最小ロット | 7,560円／2kg（税込） |
| 生(原)産地 | オーストラリア |
| 加工地 | 千葉 |
| 形態 | 箱（袋入れ） |
| 荷姿 | 1箱 |
| サイズ | |
| 賞味期限 | 冷凍定温保存-50℃で30日(冷凍)（冷凍） |
| 解凍方法 | 必要量を冷凍庫より取りだし、10分ぐらい自然解凍、きれいにふきあげ、まだ固いうちに調理開始。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5日以内/冷凍便(休市日の発送は不可) |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 量販店、レストラン、居酒屋、割烹寿司、ホテル、 |
| 参考メニュー | 刺身、寿司だね、焼き物、煮物、蒸し物 |
| 原材料、食品添加物 | オーストラリア 養殖 南鮪：無添加 |
| この商品の評価 | 評価が3件未満です |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計 |   評価総件数：980件 |
| お客様の声 | |
| インボイス | 発行可 |
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有限会社 魚益商店
インボイス発行可
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『インド鮪【腹かみ-カマ先-中トロ付き部位】・』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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お知らせです。
【ただ今スポット品】「本マグロ/中落ち」
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送料について
| 配送料備考 |
| ◎クロネコヤマトクール便にて発送いたします。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
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■北海道 |
2,050円 2,200円 2,650円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） |
1,850円 2,100円 2,600円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） |
1,650円 2,050円 2,550円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） |
1,550円 2,000円 2,500円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） |
1,650円 2,000円 2,500円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,650円 2,100円 2,500円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,850円 2,100円 2,600円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） |
1,950円 2,200円 2,650円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,950円 2,200円 2,650円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,050円 2,200円 2,650円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
2,800円 3,500円 4,000円 |
80サイズ2kg以内クール 100サイズ9kg以内クール 120サイズ13kg以内クール |
営業日のご案内
2024年04月 がお休み
2024年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
有限会社 魚益商店
〒273-0011 千葉県船橋市湊町1-10-9
ＴＥＬ： 047-431-2592
ＦＡＸ： 047-431-2590
担当： 岡山 順正
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- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
インド鮪のカマ先部位の骨を取り除いた部位。
3500円/kg 消費税280円 の 提供単価 3780円/kg
一つのご提案ですが
赤身部位は大きく、お刺身切り付けに適しています。
中トロ部分は 小さめですが 薄く平たく切り付けすると見栄えがし、盛り込みに適しています。
最初、赤み中トロ部位の切りわけ作業をお薦めします。
中とろロ部位の切り外し方で、コントロールができます。
ある程度の硬さで、処理をしているため、赤身、中トロ部位が外れてしまうものも入っています。
解凍後、若干の骨がついている場合がありますが、取り除いて、ご利用ください。
保管は低温帯温度-50℃〜-60℃（調理は固いままで始めてください。必要量を解凍し使い切がベスト
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