商品詳細

■サーロイン徳用カット(牛脂注入加工肉)

サーロイン徳用カット(牛脂注入加工肉)

国産牛脂が主体の調味液を肉に注入する加工をほどこしました。肉質が柔らかくなり、厚切りでも美味しくお召し上がりいただけます。
そのままの状態でステーキとして、細かくカットしてサイコロステーキとして、また焼肉のたれと絡めて厚切り焼肉用など、アレンジ次第で様々な用途にお使い頂ける商品です。

注意:本品は原木から切り出した端や規格外の部位です。
そのため1枚が定型定量になっておらず、ご希望の形や大きさにカットすることは出来かねます。
あらかじめご了承ください。
しかし味には自信があります!
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【営業時間のお知らせ】
営業時間は9:00〜17:00となります。
お問い合わせは営業時間内でお願いいたします。

取扱社名:万星食品株式会社


単価: 1,188円/kg(税込)
販売最小ロット: 14,256円/2kg×3P×2合(税込)
生(原)産地: オーストラリア、ニュージーランド
加工地: 日本
形態:
荷姿: 2kg×3P/箱
サイズ: 12kg(2kg×3P×2合)
賞味期限: 製造後180日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 肉屋、専門店、飲食店
参考メニュー: ステーキ、焼肉
備考: ※牛脂注入の加工をしてありますので中心部まで加熱(75℃1分以上)してお召し上がりください。
原材料、食品添加物: 牛肉(オーストラリア産、ニュージーランド産)、牛脂肪(国産)、還元水あめ、ポークコラーゲン、粉末状植物性たん白、酵素、ポリリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、(原材料の一部に乳を含む)
【受注最小注文】 2kg×3P×2合 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:200件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:730件
お客様の声
担当 石井 里栄
この商品の出品社情報
万星食品株式会社
担当 石井 里栄

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