商品詳細

■はかた一番どり むね肉 チルド

はかた一番どり むね肉 チルド

<はかた一番どり>
 「はかた一番どり」は、古くから博多の地で飼われていたその味に定評のある地鶏「さざなみ」の血統を受け継いでいます。
平成12年に福岡県農林業総合試験場にて博多の郷土料理にぴったりな鶏肉を目指して開発されました。
旨み成分が豊富で、たま、臭みのない肉質は、どなたにも美味しく召し上がっていただけます。

<はかた一番どり>
♂系に在来地鶏横斑プリマスロックと♀系に白色ロックを交配した2元鶏を♂系とし、これに♀系白色ロックを交配しており、ブロイラーに比べ旨み成分が約15%も多く含まれた、軟らかく、鶏特有の臭みもない鶏です。また、トレサビリティーシステムにて生産情報を紹介。携帯電話かパソコンでバーコードリーダーかQRコードを起動し、生産情報を開示している。
福岡県産はかた一番どりは1.鮮度へのこだわり2.安心へのこだわり3.うまさへのこだわりをもって生産、販売しております。


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鶏肉 専門卸
いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。

ホテル・レストラン・鶏料理店等 料理人のご意見を頂ながら、鶏肉専門店ならではの商品を取り揃えております。

何卒よろしくお願い申し上げます。

取扱社名:とりや


単価: 1,150円/kg(税込)
販売最小ロット: 13,800円/2kgパック×6(税込)
生(原)産地: 福岡県
加工地: 福岡県
形態: パック(2kg)
荷姿: 袋(重量が大きくなったら箱で発送)
サイズ: 約12kg(約13kg(梱包重量込み))
賞味期限: (ラベル記載有)(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日を含めた5営業日以内に発送/冷蔵便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ホテル、会館、結婚式場、企業食堂、レストラン、鶏料理店、焼き鳥店
参考メニュー: 和・洋・中 全ての料理にお使い頂けます。
原材料、食品添加物: 鶏肉
【受注最小注文】 2kgパック×6 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:8件
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担当 今泉
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とりや
担当 今泉

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