商品詳細

■【不定貫】フランスペリゴール産サンローランフォアグラカナールホール0187

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フランスペリゴール産サンローランフォアグラカナールホール0187
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■フランス・ペリゴール地方で伝統的な製法によって作られるI.G.P認証のフォアグラ・ド・カナールです。

手付かずの自然を持つペリゴール地方は良質なトリュフやフォアグラが生産される美食の地として有名です。

良質なとうもろこしを主体に飼育され、仕上げに10日間以上ガバージュ肥育されたフォアグラは、モービアン産にくらべ濃厚で深みのある味わいとしっかりとした質感を有します。

フランス産の中でも極上のフォアグラを、アッパークラスの差別化にご利用ください。

ブランドはエスピネまたはサンローランの特選品を出荷致します。
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チルド(生)品と冷凍品を同時注文された場合、冷凍便で発送しますので、チルド商品も冷凍になります。冷蔵便希望とコメント頂ければ冷凍品は少し緩みますが、季節により冷蔵便で発送できる場合もあります。

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取扱社名:とりつう 株式会社


単価: 5,616円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 22,464円/約4kg(約6パック)(税込)
生(原)産地: フランス・ペリゴール産
加工地: フランス・ペリゴール産
形態: 真空パック/箱
荷姿: 約4kg(約500-780g×約6パック)
サイズ: 約4kg(約500-780g×約6パック)
賞味期限: 製造日より冷凍で2年間(随時新物入荷中!)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内で解凍
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: ホテル、レストラン
参考メニュー: フォアグラ料理全般
原材料、食品添加物: フォアグラ(鴨の白肝)
【受注最小注文】 約4kg(約6パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:13,766件
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担当 佐々木・工藤・大庭
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とりつう 株式会社
担当 佐々木・工藤・大庭

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