商品名 | 生食用!天然赤海老L1ジャンボ10/20 約15尾/kg 2087
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単価 | 1,944円/kg |
販売最小ロット | 23,328円/12kg(2kg×6箱)(税込) |
生(原)産地 | アルゼンチン |
加工地 | アルゼンチン |
形態 | 箱 |
荷姿 | 12kg(2kg×6箱) |
サイズ |
約14kg 約14kg(2kg×6箱) |
賞味期限 | 製造日から1年間(冷凍) |
解凍方法 | 冷塩水解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より3日以内/冷凍便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 飲食店全般 |
参考メニュー | お刺身、塩焼き、天ぷらなど |
原材料、食品添加物 | 赤海老 |
この商品の評価 | 評価総件数:7件 |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:27,492件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。
弊社は4/28-29と5/3-5/6までお休みさせていただきます。5/7着不可
【重要】5/3から営業冷蔵庫が休みになるため、この前後にご注文された約6割の商品は5/9以降の発送になる場合があります。※5/7発送開始のため5/7到着は不可になります。
GW中は交通機関の状況などにより商品のお届けが通常よりも遅れる場合があります。必要な商品がございましたら、4/25までのご注文をお勧めします。
余裕を持ったスケジュールでご注文頂き、早めにお手元に確保していただくようにお願い申し上げます。
地域 | 送料 | 重量 |
商品重量が約12-13kgまで、1件の送料内で混載可能ですが、商品の形状やサイズによっては8〜10kg程度が限界の場合がまれにあります。この様な場合は発送前に確認のお電話をさせて頂いてからの出荷になりますのでご了承ください。 または重量がオーバーした時に減らしてもよい商品の優先順位を、注文時のコメント欄にあらかじめ書いて頂けますと、お客様へ確認をする時間が省略できるためスムーズに出荷することができます。 時間指定が右記の通り可能ですので、注文時のコメント欄にリクエスト頂けます。※交通事情などにより到着日時は確約できるものではありませんので、ご理解をよろしくお願いします。 |
1件の送料で約12-13kgまで同梱(混載)可能。※馬刺しなど一部の商品は箱サイズが大きいため約8-10kg程度が最大になります。 ヤマト運輸時間指定可能 ・午前中 ・14時〜16時 ・16時〜18時 ・18時〜20時 ・19時〜21時 |
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北海道 | 1870円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
北東北 (青森・秋田・岩手) 南東北 (宮城・山形・福島) 関 東 (東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨) 信 越 (新潟・長野) 中部北陸(岐阜・静岡・愛知・三重・富山・石川・福井) 関 西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) |
1485円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
中 国 (岡山、広島、山口、鳥取、島根) |
1650円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
四 国 (徳島・香川・愛媛・高知) |
1760円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
九 州 (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) | 1870円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
沖 縄 (離島は3〜4日要する場合があります) |
3685円税込み (代引手数料弊社負担) |
120サイズ 約12〜13kg程度 |
■埼玉県の下記のエリアは5400円以上で無料配送 さいたま市 蕨市 上尾市 桶川市 北本市 幸手市 鴻巣市 春日部市 白岡市 蓮田市 行田市 加須市 伊奈町 宮代町 杉戸町 久喜市(栗橋町を除く) 無料自社便は5400円以上のお買い上げでご利用頂けます。 ただし自社便の場合は原則、時間指定、及び再配達が出来ませんのでご留意ください。 |
無料 | 重量制限なし |
■格安路線便のご案内(合計金額5万円以上) ケース単位でのお買い上げで、お買い上げ金額が5万円以上の場合は路線便をご利用できる場合があります。宅配送料の約1/2〜1/3程度でお届けできますが、下記の条件があります。 1. 時間指定ができないため朝9時〜夕方4時くらいまで待機が必要です。 2. 代引き(コレクト)がご利用できないため、お支払い方法は事前のクレジ ット決済または銀行振込になります。ご注文から到着日まで3日程度 です。 3. 4トン車で配送しますので充分な道幅と駐車場が敷地内にあることが必須です。 4. 商品の受け渡し場所は1階のみです。 5. その他運送会社の規定によりご利用できない場合があります。 6. 商品の数量や地域によりましては更にお得なご提案もありますので、ぜひ ボリュームのあるご商談もお待ちしております。 上記の内容をご理解のうえ電話かメールでお問い合わせください。 |
商品重量、場所により料金体系が様々で すのでお問い合わせください。 |
とりつう 株式会社
〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1
TEL: 048-657-8866 (営業日の10-12時、13-14時)
FAX: 048-657-8865(24時間)
担当: 財津・平田・大庭
◆商品説明◆
■船上凍結された鮮度抜群のアルゼンチン産生食用アカエビです。 とれたてそのままに船上凍結されるため鮮度は抜群で、身質はまろやかで甘みもあります。 サイズ:L1 10〜20尾(kgあたり尾数) ※パッケージの画像はL3になります。 ※重量的に同梱は不可となります。 ■製品の持つ美味しさ・食感などポテンシャルを最大限に引き出すための解凍方法 急速凍結で製造されておりますが、自然解凍ですと表面結晶が解凍していく過程で成長し細胞を壊してしまうため、旨み成分がドリップとなって流出してしまいます。 また生の水産物を解凍する時、製品の中心温度が5℃を超えると品質は著しく損なわれ、解凍された水産物は加熱された状態にように品質が急速に変化します。 基本的な考え方として、まず最初に0℃近くまで手早く解凍し、その後は製品の中心温度が5℃以下に保たれた状態で解凍するのがベストです。 最善方法は必要数量を取り出し流水に掛け、表面の氷が無くなる直前に引き上げたら、5℃以下の冷塩水(塩分濃度1.5〜2.0%)につけて解凍する。海老中心部の解凍を確かめたら取り上げて冷塩水をよく切って当日中に使用する。 急ぐ場合は、必要数量を取り出し流水にて解凍、表面の氷がなくなってから1分後に引き上げる。解凍しすぎると水分を吸収した細胞が破裂してしまうため、この時点では中心部は凍結状態である事が重要です。