商品詳細

■【不定貫】肉ステーキに USA産牛肉『ミスジ肉』柔かで使いやすい

肉ステーキに USA産牛肉『ミスジ肉』柔かで使いやすい
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USA産の牛『ミスジ肉』です。
アメリカ名が『トップブレードマッスル』と言います。
『ミスジ肉』とは、牛の肩甲骨の裏側の部位で1頭から少ししか取れない希少部位の一つです。
赤身の部分ですがサシが入りやすく特に先端部分は霜降りの場合が多く見られます。
また肉質は柔らかく、味、風味も良いのが特徴です。
そして、肉の形も写真の通り円筒形で、そのままローストビーフに出来ますし、
切り身にすれば『ミスジ、ステーキ』、
スライスすれば『ミスジ、焼肉』
が出来上がります。
肉の歩留まりも大変良い部分ですので、コストパフォーマンスの良いお肉です。
是非ご検討お願い致します。

2018/12/1価格改定です。

@1440/kg税抜き。

取扱社名:株式会社鳥福


単価: 1,556円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 21,006円/1本約1.9kg-約2.6kg真空パック×6本セットで約13.5kg(税込)
生(原)産地: アメリカ産
加工地: アメリカにて加工
形態: 1本約1.9kg-約2.6kg真空パック×6本セットで約13.5kg
荷姿: 1本約1.9kg-約2.6kg真空パック×6本セットで約13.5kg
サイズ: 1本約1.9kg-約2.6kg真空パック×6本セットで約13.5kg
賞味期限: 製造日より2年間(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍、自然解凍、流水解凍
納期/発送体制: 受注日3-4日後佐川冷凍便にて発送。(在庫品)
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、ホテル、旅館、ダイニングバー、居酒屋、ステーキハウス、等
参考メニュー: 『みすじ』ステーキ、ローストビーフ、焼肉用、
備考: ※Mマート限定特売ですので、自社便配達の場合は、自社便配送価格となります。
原材料、食品添加物: アメリカ産牛肉
【受注最小注文】 1本約1.9kg-約2.6kg真空パック×6本セットで約13.5kg ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:3,482件
お客様の声
担当 小沼 淳
この商品の出品社情報
株式会社鳥福
担当 小沼 淳

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