商品詳細

■L002 ラム肉スライス(ジンギスカン・焼肉用)【品切れ中】

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オーストラリア産のラム肉焼肉用スライス!最近人気急上昇中のラム肉!!そのラム肉が焼肉スライスになって新しく誕生しました!!ラム肉は独特の臭みがありますが、それがとっても癖になります!すでにラム肉の虜になっている人も多いはず。この焼肉スライスは臭みがあまりなく、ラム肉初心者の方にも食べやすくてとってもおすすめ。焼肉用にスライスされているので、あとは焼くだけ。ラム肉に硬いイメージがあるかもしれません!でも、ラム肉は程よく脂がのっていて柔らかく食べやすいです!食べたことがない方も、もうラムが大好きな方も、この商品は試してみるべき!この焼肉スライスはラムショルダーをスライスしています。

スライスの数:約10-15枚 スライスの厚み:約5mm 重量:約200g
■ラム肉Q & A
● ラムとマトンの違いは?
ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。
● ラムの栄養面の特徴は?
 ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
● おいしくいただくには?
 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。




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【お休みについて】
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取扱社名:ティーエムジーインターナショナル株式会社


単価: 600円/200g(パック)(税込)
販売最小ロット: 6,000円/約200gx10パック=2kg(税込)
生(原)産地: オーストラリア
加工地: 日本
形態: 約200gx10パック=2kg
荷姿: 約200gx10パック=2kg
サイズ: 約2kg
約2kg(約200gx10パック)
賞味期限: 約半年(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内又は氷にて低温解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜7営業日内発送/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、宿泊施設様、等
参考メニュー: 焼肉、ジンギスカン、炒め物、煮込み等
備考: *1回目サンプルロット対応可(1パック〜/有償)。サンプル希望の旨コメント欄にご記載ください。
原材料、食品添加物: 羊肉
【受注最小注文】 約200gx10パック=2kg ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:1,626件
お客様の声
担当 佐々木 智雄
この商品の出品社情報
ティーエムジーインターナショナル株式会社
担当 佐々木 智雄
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