商品詳細

■【不定貫】L020 ニュージーランド産 骨なしラムのモモ肉

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豊かな自然環境に恵まれたニュージーランドは海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された畜産国です。
国土の半分以上が牧草地として利用され、羊はストレスのない自然放牧で、栄養価の高い牧草を食べて豊かに育てられています。
生後4〜6か月が中心の畜産王国ニュージーランド産の骨なしラムモモ肉をお届けいたします。

■ラム肉Q & A
● ラムとマトンの違いは?
ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。
● ラムの栄養面の特徴は?
 ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
● おいしくいただくには?
 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。



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【お休みについて】
※土日、年末年始は休業しております。
※在庫状況により発送できない場合がございます。

祝日は営業しておりますがお電話・メール等のお客様対応は行っておりませんのでご了承ください。平日に順次ご対応させて頂きます。

取扱社名:ティーエムジーインターナショナル株式会社


単価: 4,376円/2kg(パック)
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 17,504円/約2kg×2パック(*不定款 約4kgとしての暫定計算)(税込)
生(原)産地: ニュージーランド産
加工地: ニュージーランド産
形態: 箱詰め 約2kg×2パック
荷姿: 約2kg×2パック(*不定款 約4kgとしての暫定計算)
サイズ: 約3.4kg
約3.4kg(約1.7kg×2パック)
賞味期限: 約6ヶ月(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内又は氷にて低温解凍
納期/発送体制: 受注日より2〜7営業日内発送/冷凍便
運送費: 送料別 
納入実績: レストラン、インターナショナルスクール、居酒屋、等
参考メニュー: ジンギスカン等の焼肉、ケバブ、カレー、タジン等の煮込み料理
備考: *1回目サンプルロット対応可(1パック〜/有償)。サンプル希望の旨コメント欄にご記載ください。
原材料、食品添加物: ラム肉
【受注最小注文】 約2kg×2パック(*不定款 約4kgとしての暫定計算) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:1,626件
お客様の声
担当 佐々木 智雄
この商品の出品社情報
ティーエムジーインターナショナル株式会社
担当 佐々木 智雄
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