品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された鶏肉です。
低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。
※こちらの商品は頭・内蔵処理済みです。
◆錦爽(きんそう)どりの特徴
・安心・安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。
・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。
・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。
・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。
・仕入れ先独自の天然の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。
・解体処理を訓練された人の手により手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。
・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。
・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。
・こちらの地鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ!非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。
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【お休みについて】
※土日、年末年始は休業しております。
※在庫状況により発送できない場合がございます。
祝日は営業しておりますがお電話・メール等のお客様対応は行っておりませんのでご了承ください。平日に順次ご対応させて頂きます。
取扱社名:ティーエムジーインターナショナル株式会社
単価: | 2,690円/2kg(パック)(税込) | |
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販売最小ロット: | 13,450円/約2kg×5パック=10kg(税込) | |
生(原)産地: | 日本 | |
加工地: | 日本 | |
形態: | 約2kg×5パック=10kg | |
荷姿: | 約2kg×5パック=10kg | |
サイズ: | 約10kg 約10kg(約2kg×5パック) |
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賞味期限: | 約半年(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫内又は氷にて低温解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より2〜7営業日内発送/冷凍便 | |
運送費: | 送料別 | |
納入実績: | ホテル、レストラン、居酒屋、小売店様、等 | |
参考メニュー: | 丸焼き、から揚げ、ローストチキン等 | |
備考: | *1回目サンプルロット対応可(1パック〜/有償)。サンプル希望の旨コメント欄にご記載ください。 | |
原材料、食品添加物: | 鶏肉 | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:1,626件 |
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お客様の声 | ||
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