黒粒コショウ。料理直前にミルで挽いてたコショウはやっぱり美味しいですよね。
用途/特徴:熟して色づく直前の胡椒の実を摘み取り、果皮ごと乾燥させたものです。果皮も付いているため、胡椒の中では辛味、香味が一番強く、野性的な風味があります。用途は幅広くあらゆるお料理に使われます。粒はマリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できますし、ペッパーミル(胡椒挽き)で粗引きにしたり、砕いたものはサラミやソーセージ、パストラミなどの加工肉にも使われます。また、ケーキ、プディング、パイ、アイスクリーム等のデザートにも使われます。和食・洋食・中華・エスニック・お菓子と全ての料理に。臭味消し・香りつけ・辛味つけ。
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【お休みについて】
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取扱社名:ティーエムジーインターナショナル株式会社
単価: | 3,400円/1kg(パック)(税込) | |
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販売最小ロット: | 3,400円/約1kg(パック)(税込) | |
生(原)産地: | 下記いずれかの国となります。(お届けの商品パッケージに原産国を記載)インドネシア、ベトナム、マレーシア | |
加工地: | 日本 | |
形態: | 約1kg(パック) | |
荷姿: | 約1kg(パック) | |
サイズ: | 約1kg 約1kg(パック) |
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賞味期限: | 約半年(湿気、直射日光を避け)(常温) | |
納期/発送体制: | 受注日より2〜7営業日内発送。※在庫がない場合はお取り寄せとなりますので発送まで1週間ほどお時間を頂きますことご了承くださいませ。 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | レストラン、バー、カフェ、インターナショナルスクール、等 | |
参考メニュー: | 粒はマリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できます | |
原材料、食品添加物: | 粒黒コショウ | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:1,626件 |
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お客様の声 | ||
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