商品詳細

■SP113 ブラックペッパー(ホール)Black Pepper/粒黒コショウ

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黒粒コショウ。料理直前にミルで挽いてたコショウはやっぱり美味しいですよね。

用途/特徴:熟して色づく直前の胡椒の実を摘み取り、果皮ごと乾燥させたものです。果皮も付いているため、胡椒の中では辛味、香味が一番強く、野性的な風味があります。用途は幅広くあらゆるお料理に使われます。粒はマリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できますし、ペッパーミル(胡椒挽き)で粗引きにしたり、砕いたものはサラミやソーセージ、パストラミなどの加工肉にも使われます。また、ケーキ、プディング、パイ、アイスクリーム等のデザートにも使われます。和食・洋食・中華・エスニック・お菓子と全ての料理に。臭味消し・香りつけ・辛味つけ。


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【お休みについて】
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取扱社名:ティーエムジーインターナショナル株式会社


単価: 3,400円/1kg(パック)(税込)
販売最小ロット: 3,400円/約1kg(パック)(税込)
生(原)産地: 下記いずれかの国となります。(お届けの商品パッケージに原産国を記載)インドネシア、ベトナム、マレーシア
加工地: 日本
形態: 約1kg(パック)
荷姿: 約1kg(パック)
サイズ: 約1kg
約1kg(パック)
賞味期限: 約半年(湿気、直射日光を避け)(常温)
納期/発送体制: 受注日より2〜7営業日内発送。※在庫がない場合はお取り寄せとなりますので発送まで1週間ほどお時間を頂きますことご了承くださいませ。
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、バー、カフェ、インターナショナルスクール、等
参考メニュー: 粒はマリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できます
原材料、食品添加物: 粒黒コショウ
【受注最小注文】 約1kg(パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:1,626件
お客様の声
担当 佐々木 智雄
この商品の出品社情報
ティーエムジーインターナショナル株式会社
担当 佐々木 智雄
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