商品詳細

■【不定貫】国産牛(和牛・交雑牛) マルチョウ(牛小腸)

国産牛(和牛・交雑牛) マルチョウ(牛小腸)
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主に黒毛和牛ですが、交雑種も交じるため国産牛と掲載しております。
和牛小腸をひっくり返し脂を内側にしたものがマルチョウ(丸腸)です。

和牛の旨味・甘味も感じられるので【焼肉業態】では、塩だれ、味噌だれのどちらでも提供可能。
直営店舗では20センチほどに切り分けドラゴンホルモンとして提供しております。

【串焼き業態】でも、ホルモンとしては串の打ちやすいため重宝されています。

【もつ鍋業態】
こだわりの国産モツ使用と謳えるため、大人気商材となっております。
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年末年始休業のお知らせ
年末年始は12/28〜1/5まで休業となります。
よろしくお願いいたします。

取扱社名:株式会社TFフードサービス


単価: 1,950円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 1,950円/1PK(約1kg)(税込)
生(原)産地: 国内
加工地: 国内
形態: 真空パック
荷姿:
サイズ: 約1kg(1PK約1kg)
賞味期限: 製造より1年(冷凍)
解凍方法:
納期/発送体制: 受注日より3営業日以内発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 飲食店、もつ鍋屋、焼き肉屋
参考メニュー: モツ煮込み等
原材料、食品添加物:
【受注最小注文】 1PK(約1kg) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:18件
お客様の声
担当 仲尾 憲明
この商品の出品社情報
株式会社TFフードサービス
担当 仲尾 憲明

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