天然馬レバー 約50g 生食用 馬肉 馬刺し レバ刺し 冷凍
| 商品名 | 天然馬レバー 約50g 生食用 馬肉 馬刺し レバ刺し 冷凍
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|---|---|
| 単価 | 630円／50g |
| 販売最小ロット | 12,600円／約50g×20パック（税込） |
| 生(原)産地 | アルゼンチン産・フランス産・ウルグアイ産 |
| 加工地 | 日本 |
| 形態 | 冷凍真空パック |
| 荷姿 | 10パック×2袋 |
| サイズ |
約1kg 50g×20パック |
| 賞味期限 | 6ヶ月(-18℃以下)（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫解凍、流水解凍、氷水解凍 |
| 納期/発送体制 |
 受注日より2日〜5日営業日以内に発送いたします。 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 【納品実績8000店舗以上】 居酒屋 焼肉店 レストラン 小料理屋 洋食店 等 |
| 参考メニュー | レバー刺し |
| 備考 | 【安心・安全・高品質】な馬レバーです。 |
| 原材料、食品添加物 | 馬肉(アルゼンチン産・フランス産・ウルグアイ産) |
| この商品の評価 | 評価が3件未満です |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計 |   評価総件数：1,242件 |
| お客様の声 | |
| インボイス | 発行可 |
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株式会社匠家
インボイス発行可
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弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
『天然馬レバー 約50g 生食用 馬肉 馬刺し レバ刺し 冷凍』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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お知らせです。
いつも「肉の匠家」をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記期間を休業とさせていただきます。
休業期間:2024年4月27日・29日・5月3日〜5月6日
休業期間中のご注文・お問合せにつきましては営業開始後に順次対応をさせていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。
【評価・コメントをお願いします！】
お客様から頂戴した評価・コメントを励みにして日々営業しております。スタッフ一同、心待ちにしておりますので、ご評価のご協力をお願い申し上げます。
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送料について
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ◎すべてクール代込みです。 | ||
| 北海道 | 2290円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 1660円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・新潟・長野 | 1550円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重 | 1350円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 | 1250円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 徳島・香川・愛媛・高知 | 1250円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 1250円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1150円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| 沖縄 | 2290円 | 14kgまで（梱包15kg） |
| ※当社は離島につきましても上記送料で配送いたします。 |
営業日のご案内
2024年04月 がお休み
2024年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
株式会社匠家
〒880-0035 宮崎県宮崎市下北方町平ノ下5196-3
ＴＥＬ： 0985-65-8484
ＦＡＸ： 0985-65-8585
担当： 荒武 茂
◆商品説明◆
馬の希少部位「天然馬レバー」です。
ぷりぷりでコリコリとした食感が特徴でとても「濃厚でなめらか〜」な味わいです。
牛レバー禁止後、にわかに「馬レバー」が注目されていますが、貴重な部位であるため、取扱いできる業者さんは限られています。当社も入荷次第では多少お待ち頂く場合もございますので御了承ください。
見渡す限りの広大な牧場で、自由にストレスを与えず飼育されています。 健康には細心の注意を払い、与える飼料は合成飼料は使用せず上質な牧草をたっぷりと与えてます。馬は非常に繊細なので添加物やホルモン剤などは受け付けないため、クリーンでヘルシーなお肉です。
こうして飼育された馬肉は「食」の安全に特化した「HACCP認定馬専用工場」にてと畜され、鮮度の保てる航空便を使いチルド輸送し、成田空港に到着の際には厚生労働省の委託機関に於いて細菌検査を行ってます。国内でも「HACCP認定工場」で、細心の注意を払い冷凍真空パック処理を施し「安全」を確保しております。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※個体差よっては色が異なる場合がございますが品質上問題はございません。
【調理方法】
【1】 冷蔵庫解凍、流水解凍をしてください。
【2】 好みの厚さでカットしてお皿などに移し盛りつけてお召し上がりください。(半解凍状態でカットするのが身くずれしにくくカットしやすいです。)
【3】「ごま油+塩」や「にんにく醤油」などでお召し上がりください。