商品詳細

■シロコロホルモン(100gx20パック)

シロコロホルモン(100gx20パック)

シロコロホルモンです。

シロコロホルモンは、豚ホルモンの洗浄した腸を筒状のまま一口カットしたものです。

一般的に豚大腸や小腸をボイルしたものを「シロモツ」と呼びます。

シロモツの一般的な食べ方は筒状を割いて平たくし、脂身を落としたものを焼くことが多いですが、シロコロホルモンは、一口サイズにカットしたものを筒状のままを焼きます。

焼いた際に皮が収縮してコロコロとした形になるのでシロコロホルモンと呼ばれるようになりました。

当店のシロコロホルモンで使用しているのは豚の直腸です。

柔らかな食感を持つ外側の皮と脂ののった内側はかたくなく味付け次第でいろんな風味を演出することができます。

冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

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休業日のお知らせ等
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取扱社名:サンシャインミート


単価: 4,800円/2kg(税込)
販売最小ロット: 4,800円/1袋(100g×20パック)(税込)
生(原)産地: アメリカ
加工地: 宮崎県
形態: 真空パック
荷姿: 20パック〜/ケース
サイズ: 約2kg(100g×20パック)
賞味期限: 購入より約半年(冷凍)
解凍方法: 自然解凍、または流水にて半解凍
納期/発送体制: 受注日から5営業日以内発送/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 居酒屋 等
参考メニュー: 焼き、炒め物 等
原材料、食品添加物: 豚肉(ホルモン・腸)
【受注最小注文】 1袋(100g×20パック) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:35件
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担当 勇元
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サンシャインミート
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