商品名 | 【プロトン凍結】開封してのせるだけ沼津海鮮丼セット(個包装)【品切れ中】
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単価 | 1,150円/100g(袋) |
販売最小ロット | 11,500円/1ロット(10袋分)(税込) |
生(原)産地 | マグロ・・・大西洋産 アジ・・・国産 サーモン・・・国産 タイ・・・国産 カンパチ・・・国産 桜えび・・・国産 シラス・・・国産 ネギトロ・・・埼玉県 |
加工地 | 沼津 |
提供数量 | 現在残り(0) |
形態 | 袋(真空パック) |
荷姿 | 10袋/ケース |
サイズ |
約1kg 約1kg(約100g×10袋) |
賞味期限 | ■賞味期限 商品到着後冷凍保存で60日、解凍後は即日。 ※酸化による色変わりが生じやすいので、ご注意下さい。(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍(袋のまま冷蔵庫で目安2〜3時間)※電子レンジ解凍不可 |
納期/発送体制 | 受注より3日以内/クール宅急便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | |
参考メニュー | 海鮮丼または刺身 |
原材料、食品添加物 | マグロ 約12g・大西洋産 アジ 約12g・国産 サーモン 約12g・国産 タイ 約12g・国産 カンパチ 約12g・国産 桜えび 約12g・国産 シラス 約12g・国産 ネギトロ 約20g・埼玉県 |
栄養成分表示 | 原材料名:マグロ、鯵、サーモントラウト、鯛、カンパチ、桜海老、生シラス、まぐろたたき(きはだ鮪、びんちょう鮪、植物油、食塩、/ph調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)) 内容量:約100g(1人前) 賞味期限:商品到着後、冷凍保存で60日。解凍後は即日。 保存方法:冷凍(-18℃以下) |
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お客様の声 | |
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地域 | 送料 | 重量 |
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※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれも15kg以上は2個口以上での 発送になります。(梱包重量を含む) |
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■北海道 | 1375 1595 1925 2475 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
1045 1265 1595 2145 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) |
935 1155 1485 2035 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) ■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (静岡・三重・岐阜) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) |
825 1045 1375 1925 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■沖縄 | 1375 1925 2585 3465 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 以下《東京発送》 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
■北海道 ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
1590 1810 2160 2710 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) |
1260 1480 1830 2380 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) ■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) ■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (静岡・三重・岐阜) |
1150 1370 1720 2270 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) |
1370 1590 1940 2490 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■沖縄 | 1590 2140 2820 3700 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
株式会社 足立商店
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-5-2-104
TEL: 03-6633-6050
FAX: 03-6633-6055
担当: 菊地 正浩
◆商品説明◆
次世代の冷凍技術“プロトン凍結”を使用した海鮮丼セット!
※次世代の冷凍技術“プロトン凍結”とは
従来の急速冷凍では、氷の粒が大きくなり細胞膜を破壊してしまいドリップとして解凍時に旨みが流れでてしまいます。
“プロトン凍結”では通常の冷風に加え、【磁力】【電磁波】により水の分子を整列させ、氷の粒を大きくしないようにすることで細胞膜を破壊することなく凍結する事が可能となりました。
それによりドリップの発生を減少させ、旨みの流失や離水を防ぎ食感の低下や風味飛びなどを防止し、食品本来の品質を保ち、獲れたての味をご自宅でそのまま味わえます。