沼津産【冷凍】鯛フィレ真空(皮有り)マダイフィーレ
| 商品名 | 沼津産【冷凍】鯛フィレ真空(皮有り)マダイフィーレ
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| 単価 |
3,450円／1kg
下記の数量で注文すると、
※カート内で自動適用されます。 |
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| 販売最小ロット | 17,250円／5kg（税込） | ||||||||||
| 生(原)産地 | 静岡県沼津市 | ||||||||||
| 加工地 | 静岡県沼津市 | ||||||||||
| 提供数量 | 現在残り（36） | ||||||||||
| 形態 | 箱 | ||||||||||
| 荷姿 | 5kg(片身11-15枚程度) | ||||||||||
| サイズ |
約5kg 箱 |
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| 賞味期限 | 製造日から3ヵ月（冷凍） | ||||||||||
| 解凍方法 | 流水または冷蔵解凍 | ||||||||||
| 納期/発送体制 |
 受注日より3−5日以内／冷凍便 |
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| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい。 送料表 | ||||||||||
| 納入実績 | 量販店・市場・外食・百貨店 | ||||||||||
| 参考メニュー | 刺身・海鮮丼 | ||||||||||
| 原材料、食品添加物 | 養殖真鯛(静岡県産) | ||||||||||
| この商品の評価 | 評価が3件未満です | ||||||||||
| 当該企業過去出品全品評価自動集計 |   評価総件数：69件 |
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| お客様の声 | |||||||||||
| インボイス | 発行可 | ||||||||||
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【業務用】真鯛専門店 眞鯛
インボイス発行可
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『沼津産【冷凍】鯛フィレ真空(皮有り)マダイフィーレ』の他にも取扱商品があります。
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送料について
| 配送料備考 |
| 11月以降の、北海道・東北一部地方への【果物】の配送は、クール便にて配送致します(果物が凍結してしまうため) |
| 地域 | 送料 | 重量 |
| 【佐川便・ヤマト便】のいずれかにて配送致します。 | ||
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■北海道（北海道） |
2,000円 2,600円 2,700円 3,500円 4,200円 1,200円 2,000円 2,200円 2,400円 3,000円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,500円 2,000円 2,700円 3,000円 3,700円 1,100円 1,600円 1,700円 1,800円 2,500円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,500円 1,700円 2,500円 2,900円 3,400円 990円 1,300円 1,400円 1,500円 1,600円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,500円 2,000円 2,700円 3,200円 3,500円 1,000円 1,600円 1,700円 1,800円 2,000円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,000円 2,400円 3,000円 3,300円 4,000円 1,100円 1,700円 1,800円 2,000円 2,600円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
2,200円 2,800円 3,600円 2,000円 2,500円 2,900円 3,500円 5,200円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
営業日のご案内
2024年04月 がお休み
2024年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
【業務用】真鯛専門店 眞鯛
〒410-0843 静岡県沼津市蓼原町16番地1
ＴＥＬ： 080-5132-8462
ＦＡＸ： 0559-55-8279
担当： 眞野 雄太
当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。
- Ｍマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
- 決済方法は代金引換とMコインとクレジットカード。
- Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードまたは、JCBカードがご利用になれます。
- クレジットカードの場合、サイトのシステム利用料として、商品代金と送料（必要な場合）に1%を上乗せした金額がお支払い金額になります。
- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
【製品特徴】
1.抜群鮮度の真空マダイフィレプロトン凍結済み！
→駿河湾育ち(沼津産)の養殖マダイを水揚げ後、1時間以内に真空パックまで速攻加工！養殖場から徒歩1分の新築(2023.1)水産加工場にて行います。(HACCP取得申請中)
2.水揚げから最短36時間以内にお届け！
→静岡県という地の利だからできる、当日配送・翌日着
商品！活かった鯛さしみにて提供可能です！
3.時短商品！処理の手間なし、歩留まり95％を実現！
→皮を炙る・湯引きけば、歩留まりは95％！皮を引いても綺麗な血合い！腹骨はすいて鯛のだし汁にも使えます！
→片身ずつ真空になっているのでロスが出にくく、再凍結も可能です！
4.賞味期限：製造より3ヶ月と使い勝手◎
※3枚に卸した状態のマダイです。身の部分のみ(皮・腹骨あり) の商品です。
※冷凍保存可能です！
※【３０キロ版】や大量のご注文も承ります。コメントにどうぞ！
【おすすめの食べ方】
刺身・炙り鯛刺し・昆布締め・鯛しゃぶ・煮付け・塩焼き・カルパッチョ
【配送サイズ】
・2キロまで 60サイズ
・2〜5キロまで 80サイズ
・5〜10キロまで 100サイズ
・10〜20キロまで 140サイズ
＜味の特徴・強み＞
・鮮度を感じられる歯ごたえと、旨みもほどよく出てくる抜群のタイミングで刺身の提供が可能です。
・トロ真鯛は、商標登録出願中です。養殖ならではの、トロのような脂ノリもお楽しみいただけます。
＜育成環境の優位性＞
駿河湾の中でも、水質がきれいな沼津西浦地区で２年かけて育てた養殖マダイです。
マダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
養殖マダイの生産は、(株)マルセイ水産が行っており、年間生産量はおよそ３０万〜４０万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。（一日８００尾くらいは出荷できます）
＜出荷作業・加工のこだわり＞
1尾ずつ、手作業による活締め出荷！
マダイの鮮度を徹底管理し、１番おいしい状態をキープ！
水揚げと同時に行う船上のいけじめ作業は、１尾ずつ全て手作業で行われ、すぐさま海水の氷締めで血抜きします。