冷凍のまま175℃で6分揚げるだけで、珍しい馬メンチカツが出来上がります。
馬肉は牛・豚と違いあっさりとしつこくない味わいで
そのままでもおいしく、ソース等をつけるだけで1品できあがります。
特徴のあるメンチカツでお店の差別化はいかがですか?
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◆◆◆◆◆ ごあいさつ ◆◆◆◆◆
熊本の千興ファームです。
弊社のこだわりは、自社牧場・自社と畜場・食肉処理場を併設し、短時間でのパック処理を行って馬肉の旨味を引き出すようにしています。
また衛生面では世界的衛生基準SQFを取得しご安心してご利用ください。
お取引先様は馬刺しメニューに『鮮馬刺し』と表示して差別化を図られております。
取扱社名:株式会社千興ファーム
単価: | 108円/100g(税込) | |
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販売最小ロット: | 3,240円/1ケース(30個/ケース)(税込) | |
生(原)産地: | フランスまたはカナダ/国産 | |
加工地: | 福岡 | |
形態: | 箱 | |
荷姿: | 30個/ケース | |
サイズ: | 約3kg 約3.9kg箱重量込 |
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賞味期限: | 製造後180日(冷凍) | |
解凍方法: | 冷凍のまま175℃で6分揚げる | |
納期/発送体制: | 受注日より3営業日以内発送 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | スーパー、レストラン、居酒屋、パン屋 | |
参考メニュー: | メンチカツ、バーガー、 | |
原材料、食品添加物: | 馬スジ、玉ねぎ、つなぎ(植物性たん白、パン粉)、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、衣(パン粉、大豆粉、食塩、砂糖、全卵粉、香辛料、植物性油脂)/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カラメル色素 | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:8件 |
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お客様の声 | ||
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