商品名 | 〈石臼&手作り〉カニのにぎり天ぷら(天婦羅)115g
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単価 | 9,140円/5750g(箱(50本)) |
販売最小ロット | 9,140円/5750g(50本)(税込) |
生(原)産地 | インドネシア |
加工地 | 岡山県 |
形態 | 箱(390mmX285mmX225mm) |
荷姿 | 箱(390mmX285mmX225mm) |
サイズ |
約6.5kg 約6.5kg(箱) |
賞味期限 | 製造より365日(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫内での解凍がお勧めです |
納期/発送体制 | 受注生産、作りたてを出荷しますので、発送まで〜1週間程頂いてます。 |
運送費 | 1箱100サイズ、2箱120サイズです。別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | |
参考メニュー | おつまみ |
原材料、食品添加物 | 魚肉(輸入)、かに、砂糖、魚介エキス、いか、食塩、乾燥卵白、小麦たん白、ぶどう糖、大豆たん白、植物油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、着色料(紅麹、カロチノイド、ラック)、(一部に卵・小麦・かに・いか・大豆を含む) |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:940件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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【海水魚】真ふぐブツ切り
【川魚】若鮎 白魚
【魚卵・海藻】真鯛白子
【エビとカニ】カニフレーク
【タコとイカ】松葉たこ煮付け/照焼
【貝】ムール貝コンフィ
【畜産品】手箱きじ 合鴨スモーク
【農産品】じゅんさい水煮
【天ぷら】カニにぎり天
【つみれ】合鴨ネギ生つみれ 鶏生つみれ
【珍味 小鉢 和え物】紅白なます
【ゆば】生ゆば端材 まろゆば
【菓子・デザート】花餅もも 桜餅
地域 | 送料 | 重量 |
【ヤマト運輸】で発送いたします 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 ※ご注意 冷蔵と冷凍を同時にご注文の場合=別個口発送いたします。 常温と冷蔵を同時にご注文の場合=冷蔵に同梱発送いたします。 |
消費税込み価格 ↓掲載順 クール便(常温便) |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれも常温便の25kg、クール便の 15kg以上は2個口以上での発送に なります。(梱包重量を含む) |
■北海道 | 1870(1650) 2090(1870) 2420(2090) 2970(2310) ------(2530) ------(2750) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■東北 (青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島) | 1430(1210) 1485(1265) 1650(1320) 2035(1375) ------(1430) ------(1485) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) |
1210(990) 1265(1045) 1430(1100) 1815(1155) ------(1210) ------(1265) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) |
1100(880) 1155(935) 1320(990) 1705(1045) ------(1100) ------(1155) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
935(715) 990(770) 1155(825) 1540(880) ------(935) ------(990) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■沖縄 | 1540(1320) 2090(1870) 2750(2420) 3630(2970) ------(3520) ------(4070) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
株式会社セレクトフーズ
〒700-0836 岡山県岡山市北区中央町10-21
TEL: 086-223-8318
FAX: 086-223-8579
担当: 米田 尚嗣
◆商品説明◆
『紅ずわいかに』を練りこみベニコウジ色素でかにの色を演出しています。 解凍後、160℃で1分弱揚げてください。 サイズ:重さ115g、長さ20センチx厚み3センチ 1袋に10本入っています。 1箱は5袋です。 にぎり天ぷら115gは「アスパラベーコン」「チーズベーコン」「ポテトベーコン」「カニ」「蛸と葱」「牛蒡」からお選びください。 ●石臼にこだわっています。 原料の魚肉を擂り潰す工程で石臼を使用しています。石臼は熱伝導率が低く、質量も大きいので、この工程で発生する摩擦熱の影響を受けにくいのです。加工中のすり身の温度を理想的な11〜15℃に保ち品質の低下を抑えています。生食ではコシの強い食感があり、煮込んでも煮崩れしにくいです。 ●手造りで形成しています。 素材感が表現できて美味しそうに見えるので職人が手作業で形成しています。 具体的には、出来上がりの形の微妙なばらつきが面白い。牛蒡や人参が表面からはねて美味しそう。種物が大きくても不揃いでも形成できる。といった特長があります。 ●すり身に対する水の割合が低いため、魚の風味が強く、食感は弾力があります。