商品詳細

■ポテトパウダー 1kg

ポテトパウダー 1kg
この商品の別画像を見る

■商品特徴■
ヨーロッパ産の粉末じゃが芋を水で溶き、成形し、揚げるタイプのフレンチフライポテトです。

常温保存ができますので冷蔵設備の必要がありません。
また、揚げる時間を冷凍品の約半分に短縮できる為
調理油の保ちが良くなります。

■使用例■
冷水(10℃以下)1.7リットルに本製品1kgを撹拌しながら加え、クリーム状より少し硬くなるまで混ぜる。
5分から10分寝かせてから成型機で成形する。
175℃の植物油で100秒から110秒フライする。

※要望頂ければ、ポテト作り方説明書を同梱します。

※本製品専用のハンドマッシャーがございます。
ご要望あれば、ヤマト運輸の代金引換で手配致します。
別売りで税込み4840円。
常温・60サイズ(送料はお客様負担)

取扱社名:新潟西部水産株式会社 新潟営業所


単価: 1,242円/1kg(袋)(税込)
販売最小ロット: 18,360円/1kg袋×15入/ケース(税込)
生(原)産地: オランダ
加工地: オランダ
形態: 段ボール箱
荷姿: 1kg袋×15入/ケース
サイズ: 約16kg(常温で140サイズ)
賞味期限: 製造日より450日(常温)
納期/発送体制: 受注日から4営業日以内に発送/ヤマト運輸の常温便
運送費: 別途送料表を参照して下さい。常温140サイズになります。 
納入実績: 業務筋全般、量販惣菜 等
参考メニュー: フレンチフライポテト
備考: 直射日光・高温多湿を避け、常温暗所で保存してください。
原材料、食品添加物: 乾燥ポテト、ポテトスターチ、食塩、卵白(卵を含む)/乳化剤、増粘多糖類、増粘剤(メチルセルロース)、安定剤(ピロリン酸ナトリウム)、pH調整剤
栄養成分表示: 100g当たり
熱量  379kcal
たんぱく質  8.5g
脂質  0.5g
炭水化物  81.4g(食物繊維7.5g)
食塩相当量  2.159g
※製造メーカー分析値
【受注最小注文】 1kg袋×15入/ケース ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:147件
お客様の声
担当 横山健太
この商品の出品社情報
新潟西部水産株式会社 新潟営業所
担当 横山健太

メールについて

注文メールをはじめ、全てのメールは買い手様のMyページ内のメールボックスに入っております。

8月  がお休み
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
9月  がお休み
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。

  • Mマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
  • 決済方法は代金引換とMコイン。
  • Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードまたは、JCBカードがご利用になれます。
  • 送料はお客様にてご負担ください。
  • 注文前に必ず休業日をご確認ください。(営業日の案内はこちら)

買い手会員登録(無料)をしておくと、注文時の店舗情報入力などを省略することができます!