商品名 | 湯煎するだけ!【1p出荷可】鮭切身ふり塩 20gx15切/p※骨付
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単価 | 920円/300g(パック) |
販売最小ロット | 920円/お客様のご要望の数量(1pから)で出荷します。(税込) |
生(原)産地 | 鮭(北海道) |
加工地 | 自社 |
形態 | 箱 |
荷姿 | お客様の注文数 / 箱 |
サイズ |
約0.3kg 切身20g×15切/pに箱の重さがプラスされます。※30gの切身を加工して約10gの製品にしています。 |
賞味期限 | 製造日より1年(冷凍) |
解凍方法 | 【料理方法】湯煎・スチームコンベンションなどで温めて使用ください。※十分加熱調理していますが、当社では自然解凍での使用はお勧めしていません。 |
納期/発送体制 | 受注日より4営業日以内に発送/冷凍便にて出荷 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 温泉・ホテル・お弁当屋様 等 |
参考メニュー | 焼魚 |
備考 | 【料理方法】湯煎・スチームコンベンションなどで温めて使用ください。※十分加熱調理していますが、当社では自然解凍での使用はお勧めしていません。 |
原材料、食品添加物 | 鮭(北海道産)、食塩 |
栄養成分表示 | 1食(100g)当たりの参考数値 熱量 124 kcal たんぱく質 22.3 g 脂質 4.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.2g 上記の数値は、100gの切身に対して10%の味付けをした場合の数値になります。 |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:56件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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配送料備考 |
【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 |
地域 | 送料 | 重量 |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む) |
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■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) ■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) |
1,400円 1,500円 1,700円 2,100円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■信越(新潟・長野) |
1,500円 1,600円 1,800円 2,200円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) |
1,500円 1,600円 1,800円 2,200円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,600円 1,700円 1,900円 2,300円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) |
1,780円 1,840円 2,000円 2,400円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1,870円 1,980円 2,200円 2,600円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,970円 2,080円 2,300円 2,700円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
2,020円 2,130円 2,350円 2,750円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
2,390円 3,000円 3,770円 4,750円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北海道(北海道) |
1,848円 2,062円 2,392円 2,942円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
有限会社オチアイ
〒963-0724 福島県郡山市田村町上行合字下川原133-1
TEL: 024-943-8381
FAX: 024-943-8388
担当: 落合 一郎
◆商品説明◆
※この商品は、骨付きになります。
腹骨は取ってあります。ピンボーンがついています。
【料理方法】
湯煎・スチーム料理などで温めて使用ください。
※十分加熱調理していますが、当社では自然解凍での使用はお勧めしていません。
【湯煎調理品】鮭切身 ふり塩 20gx15 の製品は、約30gの切身を焼いて仕上がり20gの製品規格にしています。
※白いかたまりがついています。鮭に含まれるアルブミンというもので、卵の卵白と同じ成分です。生の状態では無色透明で筋繊維内にありますが、加熱すると筋繊維収縮後、筋繊維を押し出して表面に出てきます。
およそ65℃以上に加熱されると水分が蒸発するため白く残り、焼き過ぎた際には多く出てしまう場合がございます。
品質に問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
調理機器はスチームコンベンションで調理しています。