原料の猪は契約猟師から買付、熟練職人が処理した臭みの無い上質の猪肉を使用してます。猪の脂肪は香ばしく、赤身との調合は歯ごたえがあり、猪独特の風味のある逸品に仕上がりました。
取扱社名:株式会社おゝみや
単価: | 1,620円/500g(税込) | |
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販売最小ロット: | 1,620円/1パック(税込) | |
生(原)産地: | 西日本 | |
加工地: | 丹波篠山市 | |
形態: | パック | |
荷姿: | 500g/パック | |
サイズ: | 約0.5kg 約0.5kg×1 |
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賞味期限: | 製造日より1年(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵 | |
納期/発送体制: | 受注日より3日以内/冷凍便 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 旅館、レストラン、居酒屋、等 | |
参考メニュー: | バーベキュー、サラダ、等 | |
原材料、食品添加物: | 猪肉(国産)、豚肉、豚脂、小麦澱粉(小麦を含む)、小麦粉、食塩、水飴、乳清たん白濃縮物(乳成分を含む)、砂糖、動物エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液 | |
栄養成分表示: | 100gあたり 熱量 210kcal たんぱく質 15.8g 脂質 14.9g 炭水化物 3.1g 食塩相当量 2.2g |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:38件 |
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お客様の声 | ||
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