商品名 | 宮崎県産鱧 ハモのすり身(100%つなぎ無し)冷凍
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単価 | 1,000円/500g(パック) |
販売最小ロット | 2,000円/1000g/2パック以上(税込) |
生(原)産地 | 宮崎 |
加工地 | 宮崎 |
形態 | 箱 |
荷姿 | 2パック以上/ケース |
サイズ | 1kg(500g×2パック) |
賞味期限 | -18℃以下(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍または流水解凍 |
納期/発送体制 | 受注日から7日以内 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | スーパー、寿司店、旅館、ホテル、居酒屋 |
参考メニュー | あげみ、つみれ、おでんの具 |
原材料、食品添加物 | ハモ、上白糖、食塩、馬鈴薯 |
この商品の評価 | 評価総件数:4件 |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:132件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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地域 | 送料 | 重量 |
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆【クール便】◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ | ◆◆【クール便】◆◆ | ◆◆◆◆【クール便】◆◆◆◆ |
■北海道 | 2609円 3082円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) | 2202円 2675円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) | 2026円 2499円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) | 2026円 2499円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■信越 (新潟・長野) | 2026円 2499円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北陸 (富山・石川・福井) ■東海 (愛知・静岡・三重・岐阜) |
1784円 2257円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■関西 (大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) |
1652円 2125円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■中国 (岡山・広島・山口・鳥取・島根) | 1586円 2059円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北九州(福岡・佐賀・長崎・大分) | 1498円 1949円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■南九州(熊本・宮崎・鹿児島) | 1498円 1949円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■沖縄(諸島込み) | 2884円 3753円 |
〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
株式会社マルユウ水産
〒889-0611 宮崎県東臼杵郡門川町大字門川尾末9098
TEL: 0982-63-7824
FAX: 0982-63-7379
担当: 大野道康
◆商品説明◆
宮崎県の日向灘沖で水揚げされたハモを手作業にてハモを三枚おろし、皮を剥いですり身機にかけて味付けしております。
鮮度の良いハモの身をすり身にすると、ほのかにピンク色をしておりとても弾力があります。
はも100%のすり身は弾力が強く、蒸し揚げると市販の上質かまぼこ位の弾力です。
解凍して調理の際、お好みで卵白を混ぜると弾力の堅さが調整出来ます。
また、解凍してそのまま身を油で素揚げするとハモのじゃこ天にもなり、当社のおすすめ調理例です。