商品詳細

■カナールフォアグラ(40〜60g)

カナールフォアグラ(40〜60g)

♪使いやすいポーションカット(40〜60g)したフォアグラです。♪

◆商品のご説明◆
カナールフォアグラは鴨の肝臓です。
歴史も古く古代エジプト時代(当時はイチヂクを主にあたえていた)から珍味として食べられ、今日まで珍重されてきました。
カナールフォアグラはガチョウから作るフォアグラよりも口解けがいいのが特徴で、口に入れると芳醇なコクが味わえます。
脂のしつこさがなく日本人の味覚に適したフォアグラです。

◆弊社おすすめメニュー◆
・フォアグラ丼
コースメニューの締めに。(和食店様へもおススメです!)
◆メニュー例◆
・ソテーやテリーヌ
・パテ
・ピザのトッピング
・貴店様メニューのソースとして

◆調理方法◆
・解凍後、適量の小麦粉を付け必ず加熱してお召し上がりください。

◆ご使用上の注意◆
・一度解凍したものを再び凍らせますと、味、品質劣化の原因になりますのでお気を付け下さい。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。

これからの季節に相応しいメニュー食材で、大いに活躍するはずです!
是非お勧め致します!!

取扱社名:日栄実業株式会社


単価: 6,610円/kg(パック)(税込)
販売最小ロット: 33,050円/1kgx5p(税込)
生(原)産地: ハンガリー
加工地: 国内
形態:
荷姿: 1.0kg×5p/箱
サイズ: 約5kg(1.0kg×5p/箱)
賞味期限: 製造日より2年(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫にて自然解凍
納期/発送体制: 受注日より7営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい(140サイズ) 
納入実績: レストラン、居酒屋、和食店、カフェバー
参考メニュー: フォアグラ丼、ソテー、テリーヌ、パテ等
原材料、食品添加物: 鴨の肝臓
【受注最小注文】 1kgx5p ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:14件
お客様の声
担当 石川 隆治
この商品の出品社情報
日栄実業株式会社
担当 石川 隆治

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