商品名 | 【鹿児島黒豚使用】無添加ヴァイスヴルスト(業務用)
|
---|---|
単価 | 2,430円/600g(パック) |
販売最小ロット | 2,430円/1パック(税込) |
生(原)産地 | 鹿児島県 |
加工地 | 鹿児島県 |
形態 | 冷凍 真空包装 |
荷姿 | 最大16パック/箱 |
サイズ |
約0.6kg 約0.6kg(12本) |
賞味期限 | 製造日より90日(冷凍) |
解凍方法 | 解凍後、ボイルしてお召し上がり下さい。 |
納期/発送体制 | 通常、受注より4営業日以内に発送。 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい。(16口まで100サイズ送料1個で発送可能です。) 送料表 |
納入実績 | ホテル、レストラン、百貨店、小売店、等 |
参考メニュー | ボイルソーセージ |
備考 | 受注生産のため、納品まで日数が必要な場合があります。余裕をもってご注文お願いします。 |
原材料、食品添加物 | 豚肉(鹿児島県産黒豚)、食塩、香辛料 |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:97件 |
お客様の声 | |
|
地域 | 送料 | 重量 |
全国一律(北海道・沖縄・一部離島以外) | 1760(冷凍・冷蔵) | 100サイズ 10k迄 |
北海道・沖縄・一部離島 | 3330(冷凍・冷蔵) | 100サイズ 10k迄 |
※※ヤマト運輸又は佐川急便のクール便にてお届け致します※※ ※※冷凍と冷蔵は別々に発送となります。※※ <お届け希望時間帯> 午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時 |
南州農場 株式会社
〒893-0055 鹿児島県鹿屋市浜田町1250番くろぶたの丘
TEL: 0994-47-2986
FAX: 0994-47-2900
担当: 小薄 由紀
◆商品説明◆
《商品特長》 -------------------------------------------------- ドイツミュンヘン地方で日常的に食べられている 白ソーセージです。ボイルして、表面の皮を取り、 甘いマスタードを添えてお召し上がり下さい。 自社農場で育て、自社で処理した新鮮な鹿児島黒豚の 温屠体原料(と畜後に凍結しない状態の原料)を 使用することで結着剤・保存料・着色料などの 添加物を使用することなく仕上げた無添加ウィンナーです。 無駄なものを究極まで削ぎ落としたウィンナーは 黒豚本来の肉質や旨みをお楽しみいただけます。 ※ボイルして表面の皮を取りお召し上がり下さい。 ※保存料等を使用していないため、解凍後はお早めに 調理して下さい。 《ものづくりへのこだわり》 -------------------------------------------------- ◆自社農場で育てた鹿児島黒豚を使用しています。 ◆と畜・カット処理はFSSC22000取得の自社の 食肉処理センターで行っています。 ◆加工品はISO22000取得の自社工場で製造しています。 ◆当店は生産から処理・加工・販売までを一貫して行い 全工程に責任を持ち、安心安全で高品質な加工品を 提供しています。 《かごしま黒豚の特長》 -------------------------------------------------- ◆筋繊維が細かく、柔らかい。 ◆光沢と弾力に富む肉質。 ◆保湿性が高く、よく締まった肉質。 ◆脂肪の溶ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしている。 ◆アミノ酸などが多く含まれ、ほのかな甘みがある。 ◆豚肉特有のくさみがない。