商品詳細

■【味付するだけ水煮タイプ】京浜 極太水煮メンマ 1kg

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※原料高騰により、2/27より750円→920円に値上となります。

食物繊維が豊富な発酵食品、メンマの極太水煮タイプです。厳選したメンマを丁寧に水煮した商品です。開封後、一度洗ってからお好みの味付けでご使用ください。1本の長さは約7cm

■味付け(炒める) 大=大さじ、小=小さじ
メンマ500g、砂糖(大2)、醤油(大2)、料理酒(大3)、みりん(大2)、オイスターソース(大1)、唐辛子(1ヶ小口切)、鶏ガラ(小1)、ゴマ油・ラー油(適量)
ゴマ油・ラー油でメンマを炒めながら、上記調味料を入れ、汁気が無くなるくらいまで炒めてください。(お好みで具材を合わせてください)

■味付け(煮る) 大=大さじ、小=こさじ
メンマ500g、みりん(大1強)、オイスターソース(大2)、唐辛子(1本小口切)、砂糖(大1)、塩(小2)、味の素(グルタミン)(適量)、とりがら(適量)、醤油(大2)、ごま油(大1)
鍋にメンマを入れ、少しメンマが出るくらいに水を入れる。沸騰後塩・醤油以外を入れ10分煮込む、その後塩・醤油を加え5分煮る。最後に火力を上げ汁気を飛ばす。

■送料目安
この商品は1ヶ口の送料で最大19袋送ることができます。
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取扱社名:中華麺と業務用食材の麻生


単価: 920円/1kg(袋)(税込)
販売最小ロット: 920円/1kg/袋(税込)
生(原)産地: 中国
加工地: 日本
形態:
荷姿: 1kg/袋
サイズ: 約1.3kg
約1.3kg(袋)
賞味期限: 製造から12ヶ月(常温)
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内に発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: らーめん店、中華料理店など
参考メニュー: メンマ
原材料、食品添加物: メンマ、食塩/pH調整剤、漂白剤(次亜硫酸Na)
【受注最小注文】 1kg/袋 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:9件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:2,122件
お客様の声
担当 金子 洋平
この商品の出品社情報
中華麺と業務用食材の麻生
担当 金子 洋平
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