※原料高騰のため、6/30より365円→415円に値上となります。
衛生的な鶏ガラをアク抜きし、さらにミンチにして特殊な袋に詰めました。香り豊かな鶏ガラスープを簡単に炊き出すことができます。水から炊き出し、沸騰してから15分でダシが出始めます。スープが薄くなったり、足りなくなった場合にも便利です。ブラチング処理でアクも出にく、洗浄、骨割りなどの下処理がいりません。コンパクトサイズで冷凍庫スペースを取らず、寸胴内でもかさばらず底のスープですくえます。後片づけが簡単で生ゴミのスペースを取りません。
■使用方法
中袋は切らずに凍ったまま、水または沸騰水に加えて強火で加熱し、沸騰直前に火を弱め、コトコトと泡が出る状態に火加減を調整してください。炊き出し完了の目安は約2時間です。本品1袋(1kg)で9L(半斗)〜18L(1斗)のがらスープが炊き出せます。強火で加熱すると白湯が炊けます。
■送料目安
この商品は1ヶ口の送料で最大12袋まで送ることができます。
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中華麺と業務用食材のお店です!
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取扱社名:中華麺と業務用食材の麻生
単価: | 415円/1kg(袋)(税込) | |
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販売最小ロット: | 415円/1kg/袋(税込) | |
生(原)産地: | 日本 | |
加工地: | 日本 | |
形態: | 袋 | |
荷姿: | 1kg/袋 | |
サイズ: | 約1kg 約1kg(約1kg) |
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賞味期限: | 製造から8ヶ月(冷凍) | |
解凍方法: | 解凍せずそのままお使いください | |
納期/発送体制: | 受注日より5営業日以内に発送 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | らーめん店、居酒屋、中華料理店、サービスエリア、温浴施設など | |
参考メニュー: | 各種料理のだし、ラーメンのスープ | |
原材料、食品添加物: | 鶏骨(国産)、(一部に卵・鶏肉を含む) | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:2,122件 |
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お客様の声 | ||
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