通常通り日曜日、水曜日のお休みとさせて頂きます。
地域 | 送料 | 重量 |
【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 |
クール代金込み (税込み) |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口 になる場合がございますのでご了承 ください。 いずれも15kg以上は2個口以上での 発送になります。(梱包重量を含む) |
■北海道 ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
1474 1595 1760 2145 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) |
1144 1265 1430 1815 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) ■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) ■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) |
1034 1155 1320 1705 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) | 1254 1375 1540 1925 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) | 1364 1485 1650 2035 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
■沖縄 | 1584 2134 2816 3696 |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
有限会社 明商
〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地
TEL: 044-288-3843
FAX: 044-288-3827
担当: 藁田 信明
◆商品説明◆
国産牛テール、一本物のご商品となります。
と畜後3日以内には急速冷凍をかけていますので鮮度は抜群です。
ご使用になる前日などに冷蔵庫での自然解凍がお勧めですね。
テールは使い道がスープが大半ですが、焼き肉や醤油ベースのニンニク、生姜を効かせて甘辛い感じで煮込んで、白髪ネギたっぷりで召し上がっても大変美味しいと思います。
焼肉にする際には大半は骨ごと機械でスライスするのですが
それは作業賃もかかってしまうので
そこをちょっと面倒なのですが太い方から4関節目辺りまでは骨に沿ってお肉を外して、食べ易い様にスライスする様な感じで仕込んで骨無しのテール焼きは抜群に美味しいです!
手間をかける価値はあると思います♪
個人的にはその食べ方が1番好みです。
細い方はどうしても煮込みの方に回ってしまうので
コトコトダシを取ってから塩、胡椒、ニンニク等で味を整えてコラーゲンたっぷりスープでお召し上がりください。
煮込みでも勿論大丈夫ですね♪
ちょっとかさばる商品となってしまうので100サイズの箱に2〜3本程度しか入らないかと思いますのでその点ご了承の上ご購入ご検討ください。
重量・賞味期限・送料等、
ご質問があればお気軽にお問い合わせ下さいませ。