商品名 | 【不定貫】【壱岐牛】幻の和牛 A4-A5サーロイン ステーキ
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単価 |
1,350円/100g
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 2,700円/ステーキ1枚(約200g~300g)(税込) |
生(原)産地 | 長崎県壱岐市 |
加工地 | 熊本県熊本市 |
種別 | 和牛(未経産/メス・去勢) |
形態 | 真空パック |
荷姿 | ステーキ1枚(約200g~300g) |
サイズ |
約0.2kg ステーキ1枚約200g |
賞味期限 | 製造から90日(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫で解凍してください。 |
納期/発送体制 | 受注日より5日以内 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | レストラン、居酒屋、スーパー、百貨店、精肉店 |
参考メニュー | ステーキ、焼き肉等 |
原材料、食品添加物 | 牛肉 |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:71件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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配送料備考 |
【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 |
地域 | 送料 | 重量 |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む) |
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■北海道(北海道) |
2,850円 3,150円 3,700円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
1,800円 2,020円 2,480円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) |
1,510円 1,730円 2,180円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,290円 1,520円 1,980円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,250円 1,490円 1,920円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1,190円 1,410円 1,840円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
1,140円 1,350円 1,790円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
2,400円 3,060円 3,940円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
有限会社九州食肉産業
〒861-0105 熊本県熊本市北区植木町味取 324-1
TEL: 096-273-2151
FAX: 096-275-1001
担当: 西牟田 将太
◆商品説明◆
幻の和牛【壱岐牛】のサーロインをご紹介します。
まさにステーキといえばヒレと同様に
頭に浮かぶのはサーロイン。
壱岐牛の持つ旨味を存分に味わえる部位と言っても
過言ではありません。
ステーキ用にカットしております。
一枚ずつ小分けして真空しておりますので
必要に応じてご利用いただけます。
厚さ等のご要望も承ります。
お気軽にお申し付けください。
長崎県 壱岐市の厳しい規定を通過したもののみが流通されている幻の和牛
【壱岐牛】
ほとんどが各全国のブランド和牛の素牛になるため
壱岐牛として市場に出回るのは稀です。
年間およそ900頭ほどしか出荷されない貴重な和牛です。
四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。
その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み
そのミネラル分が肉質を柔らかくします。
そして肉質の柔らかさは、綺麗に”霜”が入るということです。
壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持ち合わせ
一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。