商品名 | 宮崎の特産鶏 みやざき地頭鶏白子(50g)6パック入り加熱用
|
---|---|
単価 | 330円/50g(パック) |
販売最小ロット | 15,840円/50g/6パック入り(1箱)x8箱/48パック入り(税込) |
生(原)産地 | 宮崎県産 |
加工地 | 宮崎県 |
形態 | 専用段ボール箱 |
荷姿 | 50g/6パック入り(1箱)x8箱/48パック入り |
サイズ |
約2.5kg 箱重量込み |
賞味期限 | 冷凍・真空パック(冷凍) |
解凍方法 | ・真空パックの状態で流水にて解凍します。 ・(お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください) |
納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内の発送 |
運送費 | 80サイズクール便 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 保育園・コンビニエンスストア・居酒屋・焼肉・ホテル・旅館・ペンション |
参考メニュー | グラタン、から揚げ、焼き物、煮物、ガーリックソテー |
備考 | 1人前60gを冷凍真空パックでお届けします。 |
原材料、食品添加物 | 宮崎地頭鶏白子 |
この商品の評価 | 評価総件数:6件 |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:9件 |
お客様の声 | |
|
市場の入荷状況により、発送までお時間を頂戴致します。
どうぞよろしくお願い致します。
配送料備考 |
夏季期間(3月〜12月)や、お届け日の気温が高いと予想される場合、また冷蔵商品をご注文の場合は、クール便で発送いたします。 一部離島に関しましては、送料を実費精算とさせていただく場合がございます。その場合は追って正確な金額をご連絡させていただきます。詳しくはお問い合わせください。 遠隔地につきましては、お届け予定日が遅れる場合がございます。宅配事業者様の事情により到着が遅れる場合がございます。 【送料無料に関しまして】 ・宮崎市内は送料無料にてお届けいたします。 ・宮崎市内限定コンビニ引取り送料無料(24時間お引き取り可能) 弊社提携のローソン店舗までご注文商品をお届け、お客様にて指定のローソン店舗より商品のお引き取りが可能です。宮崎市内商品受取可能コンビニはお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。お引取り商品の配達日に関しましては、各ローソン店舗へはご注文後の翌日もしくは翌々日(土日祝日は除く)の午後3時以降のお届け予定となります。※お引取りのローソン店舗は、ご注文時にお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。 |
地域 | 送料 | 重量 |
■北海道(北海道) |
2,486円 3,256円 3,993円 2,200円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ5kg以内クール |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
2,112円 2,519円 3,553円 1,826円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ5kg以内クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) |
1,925円 2,332円 3,333円 1,639円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ5kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,738円 2,145円 3,025円 1,452円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ2kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,650円 2,046円 2,717円 1,353円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ5kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
1,551円 1,958円 2,618円 1,265円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 60サイズ5kg以内クール |
有限会社日高ストアー
〒880-0024 宮崎県宮崎市祇園二丁目37番
TEL: 0985-51-2145
FAX: 0985-72-3841
担当: 日高勇一
◆商品説明◆
【みやざき地頭鶏(じとっこ)白子(約50g)6パック入り】
『みやざき地頭鶏だけにクリーミーな濃厚さ!』
調理方法は、水炊きや網焼き等多々ありますが・・・
フグの白子と比べクセがありません。
普通の鶏とは違い地頭鶏の白子は食べやすく
旨みが「とろり」と口の中いっぱいに広がります。
抵抗のある人もいるとおもいますが、是非この機会に!
グラタンや、から揚げなどのアレンジレシピが充実。
しらこ独特なクセが気になる方には、ガーリックソテーがおススメです!
【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏です。
原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。
加工に関しては鶏を吊るしてさばく技法を用い、全て手作業にこだわって行うので一日にさばけるのは数羽だけ。
そんなさばいてすぐの地頭鶏の各部位を鮮度抜群のうちに真空パックしています。
保存は冷凍庫で、必要なパック数を取り出して解凍してください。
新鮮な状態を真空パックしていますが、生食はせず火を通してください。
【調理方法】
・真空パックの状態で流水にて解凍します。
・(お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)
・好みの味付けをし調理してください。
※安全に食べていただくために※
・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
・十分に火を通してご提供ください。