240g〜260gサイズのアメリカ産若鳥骨付きももを真空調理しコンフィに仕上げました。
加熱後の重量は1本約200gが目安となります。
(ラード重量は除く)
真空調理後のラードをそのまま残して急速凍結しておりますので、温める際にはラードも一緒に加熱することで風味よく美味しく調理できます。
非常にしっとりと美味しく仕上がっております。
弊社自社工場にて製造しております。
原料の仕入れから加工・急速凍結まで一貫して管理しておりますので安全安心な商品となります。
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【弊社より ご利用頂く皆様へのお知らせ】
営業日の午前8時までのご注文→翌営業日または翌々営業日の発送となります。
午前8時を過ぎますと、翌営業日の午前8時締切扱いでの対応とさせて頂ければと存じます。
弊社の都合で誠に恐縮ではございますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
また、弊社では、自社オンラインショップも運営しており、そちらであれば、クレジットカード決済に対応しております。
取扱社名:川島食品株式会社
単価: | 972円/0.6kg(税込) | |
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販売最小ロット: | 4,860円/5PC(税込) | |
生(原)産地: | 鶏肉(アメリカ産) | |
加工地: | 東京都 | |
形態: | 真空パック | |
荷姿: | (1パック:1本約200g×3本入り)×5パック/最小発注単位 | |
サイズ: | 約0.6kg 約0.6kg(約0.6kg(約200g×3本入り (ラード重量は除く))) |
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賞味期限: | 弊社の製造日から6ヶ月(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫での解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日の翌営業日〜翌々営業日に発送 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | フレンチレストラン、イタリアンレストラン等 | |
参考メニュー: | コンフィ | |
備考: | ●解凍後の再凍結はおやめください。●解凍、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 | |
原材料、食品添加物: | 鶏肉(アメリカ産)、豚脂、食塩、白ワイン、ブラックペッパー、おろしにんにく(にんにく、食塩、米酢)、ローレル/酸化防止剤(V.E)、シリコーン、(一部に鶏肉を含む) | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:114件 |
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お客様の声 | ||
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