商品名 | 【不定貫】ミュラー種ムネ肉 マグレ・ド・カナール 鴨ロース【品切れ中】
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単価 |
1,580円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 6,320円/10枚/ケース(税込) |
生(原)産地 | フランス |
加工地 | フランス |
提供数量 | 現在残り(0) |
形態 | ケース |
荷姿 | (1本:350〜400g)×10パック/ケース |
サイズ |
約4kg 約4kg((1本:350〜400g)×10パック/ケース) |
賞味期限 | フランスのメーカー生産日より24ヵ月(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫での解凍 |
納期/発送体制 | 受注日の翌営業日〜翌々営業日に発送 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | フレンチレストラン、イタリアンレストラン、ホテル、大使館等 |
参考メニュー | ロースト、グリル、ソテー等 |
備考 | ピンセットを使って細かい毛抜きをしているタイ産の鴨肉と比べると、フランス産やハンガリー産の鴨肉は残毛があります。あらかじめ、ご了承ください。 |
原材料、食品添加物 | バルバリー種の鴨ムネ肉 |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:117件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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営業日の午前8時までのご注文→翌営業日または翌々営業日の発送となります。
午前8時を過ぎますと、翌営業日の午前8時締切扱いでの対応とさせて頂ければと存じます。
弊社の都合で誠に恐縮ではございますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
また、弊社では、自社オンラインショップも運営しており、そちらであれば、クレジットカード決済に対応しております。
地域 | 送料 | 重量 |
クール料込/税込 | 表記重量には、 箱の重量を 含んでおります。 |
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北海道エリア 北海道 |
A.2376(120サイズ) B.1991(100サイズ) C.1793(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
東北エリア 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島 |
A.2013(120サイズ) B.1595(100サイズ) C.1254(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
関東エリア 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨 |
A.1925(120サイズ) B.1441(100サイズ) C.1155(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
信越エリア・中部エリア・北陸エリア 長野・新潟・静岡・愛知・三重・岐阜・富山・石川・福井 |
A.1958(120サイズ) B.1474(100サイズ) C.1199(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
関西エリア 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫 |
A.2013(120サイズ) B.1595(100サイズ) C.1254(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
中国エリア 岡山・広島・山口・鳥取・島根 |
A.2156(120サイズ) B.1727(100サイズ) C.1375(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
四国エリア 香川・徳島・愛媛・高知 |
A.2266(120サイズ) B.1837(100サイズ) C.1507(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
九州エリア 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 |
A.2376(120サイズ) B.1991(100サイズ) C.1639(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
沖縄エリア 沖縄 |
A.3509(120サイズ) B.2728(100サイズ) C.2090(80サイズ) |
A.15kg(120サイズ) B.10kg(100サイズ) C.5kg(80サイズ) |
川島食品株式会社
〒168-0062 東京都杉並区方南1-26-7
TEL: 03-3325-0530
FAX: 03-5355-3101
担当: 川島 剛一
◆商品説明◆
マグレ・ド・カナールとは、フォアグラをとるために育てられたミュラー種の鴨ムネ肉です。
フォアグラを生産するために、トウモロコシを主体とした飼料を最終肥育のおよそ14日間与えます。この時与える飼料の影響はフォアグラだけではなく、ムネ肉やモモ肉の脂にも濃い味わいをもたらします。
カナールパッションブランドは、フランス最大の家禽加工会社LDCグループの一員であるSBV社(Société Bretonne de Volaille)が”100%フランス製の高品質バルバリー鴨であること”を保証するために名付けたブランド名です。
SBV社は、農場での育成、工場でのカット〜出荷まで、責任を持って管理しています。
お値頃価格でご提供できますので、この機会にぜひご賞味ください。