ご紹介させていただくチャックアイ(肩ロース)ブロックカットは通常のチャックアイロールに比べて、ネック側を限りなく短くし、写真のようにザブトンとロースの芯の部分を重視された『ブロックカット』になっております。
1本約5〜8kg前後で断面もステーキに最適な大きさになっております。
■主に北米産グレードトリプルAクラス、注目度の高いブラックアンガス牛を70%以上!
コーンを中心に育てられたコーンフェッドビーフ!
柔らかいジューシーな肉質!アンガス種のバランスのとれた霜降り。
歩留まり重視のステーキ用に開発されたブロック肉をぜひお試しください。
■1ケース2パック入りの販売です。1ケース(14kg前後)となっておりますので15kgの送料でお届けさせていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
オールミート担当者:近藤昌樹093-941-1529
取扱社名:オールミート株式会社
単価: | 2,590円/kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
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販売最小ロット: | 37,000円/1ケース【1p【5〜9kg)×2】(税込) | |
生(原)産地: | 欧米産(アメリカ・カナダ等) | |
加工地: | 欧米産(アメリカ・カナダ等) | |
形態: | 真空パック/ダンボール | |
荷姿: | 真空パック/ダンボール | |
サイズ: | 約15kg 約15kg(1ケース【1p【5〜9kg)×2】) |
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賞味期限: | 製造日より40日間(冷蔵) | |
納期/発送体制: | 受注日より1日〜3日以内 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 焼肉店、居酒屋、ホテル | |
参考メニュー: | 焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ | |
原材料、食品添加物: | 輸入牛肉 | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価総件数:33件 |
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当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:2,839件 |
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