商品名 | 《職人手切り》親鶏 たたき 『生』スライス※急速冷凍・生食用
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単価 | 370円/100g |
販売最小ロット | 3,700円/100g×10パック(税込) |
生(原)産地 | 南九州産 |
加工地 | 宮崎 |
形態 | 1袋(100g×10パック:真空) |
荷姿 | 1袋(100g×10パック) |
サイズ |
約1kg 約1kg(約1kg(100g×10個))) |
賞味期限 | 出荷日より30日以内(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫にて自然解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より3〜5日※在庫次第で即日発送可 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 居酒屋 |
参考メニュー | 刺身(タタキ) |
備考 | 専用の醤油・柚子胡椒付き |
原材料、食品添加物 | 国産鶏肉 |
この商品の評価 | 評価総件数:5件 |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:1,148件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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商品の発送に関して
発送は原則
チルド商品⇒チルド発送
冷凍商品⇒冷凍発送
とさせて頂きます。
冷凍品とチルド商品の同梱注文をされた場合、冷凍発送させて頂きます。(保存状態を分けて発送ご希望の方は備考欄にご記載ください。)
チルド発送希望の方は要望欄に記載ください。
しかし、『鶏のたたき』をご注文の場合、生食商品とういう特性上チルド発送はご利用不可とさせていただいております。
配送料備考 |
ヤマト運輸(2?・5?・10?・15kg) 佐川運輸(20?) その他大量輸送のご相談は気兼ねなくお問い合わせください。 |
地域 | 送料 | 重量 |
〜クール代込〜 | ||
■北海道(北海道) |
2,460円 2,460円 2,570円 2,900円 3,430円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
1,700円 1,740円 1,890円 2,260円 3,120円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■信越(新潟・長野) |
1,610円 1,650円 1,800円 2,170円 2,970円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) |
1,610円 1,650円 1,800円 2,170円 2,730円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,410円 1,460円 1,600円 1,970円 2,600円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) |
1,300円 1,350円 1,490円 1,860円 2,530円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1,250円 1,290円 1,430円 1,810円 2,660円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,300円 1,350円 1,490円 1,860円 2,730円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■熊本・宮崎・鹿児島 |
1,190円 1,210円 1,350円 1,700円 2,660円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・大分) |
1,190円 1,210円 1,350円 1,700円 2,450円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
1,800円 2,130円 2,790円 3,560円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
小林養鶏 株式会社
〒886-0003 宮崎県小林市堤三本松2368
TEL: 0984-23-5174
FAX: 0984-23-5242
担当: 新名 強
◆商品説明◆
★『生』をカット
タタキスライスは毎朝、親鶏の丸鶏(種鶏・成鶏)を焼き、捌いた『生』の状態を職人によって手切りでカットしております。
本来、歯ごたえのある親鶏も食べやすい厚さでカット!
親鳥本来の旨味を味わって頂けるように、手間をかけた一品です。
★★★超急速冷凍(高品質冷凍)★★★
マイナス35℃にアルコールを冷却し、真空包装された商品を浸漬して急速冷凍することで、細胞崩壊を防ぎドリップをなんと95%カット。
冷凍前『生肉』の鮮度(色や食感)に限りなく近い状態へと戻す事が可能となりました。
当社ではこの【液体冷凍システム】の技術を導入いたしました。これまでの冷凍品との圧倒的な違いを実感してください。
※通常の冷凍異なり、一見白っぽいですが急速冷凍の特性上のものであり品質には一切問題ありません。(解凍していただければわかると思います。)
★賞味期限について★
加熱用食材でなく生食用の食品となりますので、おいしく召し上がっていただくために1カ月と短い期間の設定にしております。